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Flama 655FL Manual De Instrucciones página 38

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Idiomas disponibles

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fragiles de la cuve.
Il est possible d'utiliser la friteuse
immédiatement après pour frire d'autres
aliments.
ASTUCES
NOTE : ne pas oublier que les résultats
peuvent différer, étant donné que les
ingrédients ont une taille, une forme,
une marque et une origine différentes. La
technologie « Rapid Air Fryer» réchauffe
instantanément l'air à l'intérieur de la
friteuse. Par conséquent, retirer la cuve
hors de la friture pendant un court instant
n'interrompra pas le processus de friture.
La durée de friture est généralement plus
courte pour les petits ingrédients que pour
les ingré-dients plus grands.
Secouer des ingrédients plus petits au
milieu du cycle de friture permet un
meilleur résultat final.
Ajouter un peu d'huile pour frire les
pommes de terre fraîches pour un résultat
plus croustillant.
Ne pas préparer des ingrédients très gras,
tels que les saucisses.
La quantité recommandée de pommes
de terre coupées pour obtenir des frites
croustillantes est de 500 grammes.
La pâte préfabriquée requiert une durée
de friture plus courte que la pâte faite
maison.
Pour faire un gâteau, une quiche ou des
aliments farcis, utiliser uniquement la cuve
et non pas la grille.
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Comment frire des pommes de
terre maison
Pour faire des frites maison, suivre les
étapes suivantes :
Laver les pommes de terre à l'eau, puis les
éplucher et couper.
Bien laver les bâtonnets de pomme
de terre et les essuyer avec du papier
absorbant.
Verser une 1/2 cuillère à soupe d'huile
dans un saladier, placer les bâtonnets
par-dessus et mé-langer jusqu'à ce que les
bâtonnets soient recouverts d'huile.
Retirer les bâtonnets du saladier avec les
doigts ou un ustensile de cuisine afin que
l'excès d'huile reste dans le saladier et
mettre les bâtonnets dans la cuve.
Programmer la friteuse en mode prédéfini
« frites » ou manuellement.
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