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Mostrar y modificar los pará-
metros
Puede ajustar individualmente los si-
guientes parámetros para cada bebida:
- Tipos de grano
- Cantidad de café molido
- Temperatura de preparación
- Aromatización
También es posible adaptar la tempera-
tura de aromatización para los tés, el
agua templada y el agua caliente.
Se muestra el menú de bebidas.
Toque el nombre de la bebida desea-
da hasta que se despliegue el menú
contextual de la misma.
Seleccione
Parámetro
Se muestra el menú
Seleccione el parámetro deseado.
Se muestra el ajuste actual.
Modifique el ajuste como desee.
Cantidad de café molido
La máquina de café puede moler y aro-
matizar 7,5–12,5 g de granos de café
por taza. Cuanto más café molido se
aromatice, más fuerte será el café.
Es demasiado bajo si el espresso o el
café tienen un sabor muy débil.
Para preparar más café molido, aumen-
te la cantidad.
La cantidad de molienda es demasiado
alta si el espresso o el café amargan.
Para preparar menos café molido, re-
duzca la cantidad.
.
.
Parámetro
Temperatura de preparación
La temperatura de preparación debe
adaptarse a los granos de café utiliza-
dos y a su tueste. También es importan-
te distinguir entre la preparación de un
espresso o un café.
Algunas variedades son sensibles a las
altas temperaturas, y esto afecta a su
sabor. Si el café tiene un sabor amargo,
es posible que la temperatura de prepa-
ración sea demasiado alta.
El espresso suele prepararse a tempe-
raturas más altas.
También es posible adaptar la tempera-
tura de aromatización para los tés, el
agua templada y el agua caliente.
Aromatización del café molido
Al aromatizar se humedece en primer
lugar el café molido con un poco de
agua caliente después de molerlo. El
café en polvo se hincha un poco. La
cantidad de agua restante se presiona a
través del café en polvo humedecido.
Por ejemplo, si su café tiene un sabor
demasiado flojo y le gusta más "pican-
te" y "sabroso", pruebe la función "Aro-
matización". Dependiendo del tipo de
café que se utilice, la aromatización
puede intensificar su sabor.
Puede ajustar una aromatización larga o
corta así como desconectar por com-
pleto la aromatización.
Consejo: Se recomienda
especialmente para las preparaciones
de café.
Parámetro
45
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