Instrucciones de funcionamiento
Controles
(Fig. 7 de la página 5)
Los controles y la luz piloto se encuentran en la parte superior
del dispositivo, en el centro de la base del aluminio.
1. Botón de arranque verde ( )
2. Botón pulsador de parada rojo ( )
Montaje de los discos
Levante el mango de bloqueo (Fig.8 de la página 5) y abra la cu-
bierta. Retire el eyector y coloque el disco adecuado. Cierre la
cubierta. Pulse el botón de inicio para enganchar automática-
mente los discos en la posición correcta (Fig. 9 de la página 5) .
Uso de los discos
El dispositivo se suministra con el eyector instalado en el husil-
lo de accionamiento. Suelte el bloqueo de la cubierta y levante
la cubierta para retirar el eyector (Fig.8 en la página 5 )
Antes de empezar a trabajar, compruebe siempre la limpieza
de la cámara de corte, el husillo de accionamiento, el eyector
y los discos de corte.
1) Rebanar, triturar y rallar
• Monte el eyector en la superficie plana del husillo impulsor.
• Monte el disco requerido (opciones de corte, trituración u
otras opciones.
- Gire los dados en sentido horario para insertar la bayoneta y
siga girando en sentido certero hasta que alcance el pasador.
- Para extraer el disco, gírelo en la dirección opuesta y leván-
telo con los orificios para los dedos situados en los bordes
del disco.
- Cierre y bloquee la cubierta.
2) Corte en virutas o cubos (opcional)
• Monte el eyector.
• Monte las virutas/disco de corte en la carcasa y compruebe
que la fijación sea correcta (el área de montaje debe estar
limpia). El borde superior de los chips/disco para dados debe
colocarse ligeramente por debajo de la parte superior del
cuerpo del dispositivo.
• A continuación, monte el disco de corte del mismo tamaño
que las virutas/los dados y cierre la cubierta.
Limpieza y mantenimiento
• ¡ATENCIÓN! Desconecte siempre el aparato de la fuente de
alimentación y enfríe antes de guardarlo, limpiarlo y realizar
el mantenimiento.
• No utilice chorro de agua ni limpiador de vapor para la lim-
pieza y no empuje el aparato bajo el agua, ya que las piezas se
mojarán y podrían producirse descargas eléctricas.
• Si el aparato no se mantiene en buen estado de limpieza, esto
puede afectar negativamente a su vida útil y provocar una si-
tuación peligrosa.
• Los residuos de alimentos deben limpiarse y eliminarse re-
gularmente del aparato. Si el aparato no se limpia correcta-
mente, reducirá su vida útil y puede resultar en una condición
peligrosa durante su uso.
• ¡PELIGRO DE LESIONES! Debe tenerse cuidado al manipular
las cuchillas cortantes afiladas durante la limpieza.
• Abra la cubierta y afloje el pasador 1 como se muestra en
la Fig.10 de la página 5. Retire la cubierta y lávela con agua
corriente tibia.
• Limpie las superficies con agua con jabón, alcohol, detergen-
tes no abrasivos o con agua sin sustancias a base de cloro o
sosa (agua clorada, ácido clorhídrico).
• Nunca utilice abrasivos, lana de acero o productos similares,
ya que pueden dañar la superficie, el recubrimiento o el cuer-
po del dispositivo.
• Para la limpieza, utilice productos de higiene no tóxicos.
Limpieza
• Limpie la superficie exterior enfriada con un paño o esponja
ligeramente humedecido con una solución jabonosa suave.
• Retire siempre todos los acoplamientos antes de limpiarlos;
de lo contrario, se atascará en el eje y será difícil retirarlo
más tarde.
• Por razones de higiene, el aparato debe limpiarse antes y
después de su uso.
• Evite que el agua entre en contacto con los componentes
eléctricos.
• Nunca sumerja el aparato en agua u otros líquidos.
• Ninguna pieza es apta para lavavajillas.
• La limpieza del aparato debe realizarse al menos una vez al
día o con más frecuencia, si es necesario.
• La limpieza debe ser extremadamente precisa para aquel-
las partes del aparato que estén directa o indirectamente en
contacto con alimentos.
Mantenimiento
• Compruebe periódicamente el funcionamiento del aparato
para evitar accidentes graves.
• Si ve que el aparato no funciona correctamente o que hay un
problema, deje de usarlo, apáguelo y póngase en contacto
con el proveedor.
• Todos los trabajos de mantenimiento, instalación y repa-
ración deben ser realizados por técnicos especializados y
autorizados, o recomendados por el fabricante.
• Las cuchillas pueden volverse opacas después de un uso pro-
longado. Compruébelo con regularidad y póngase en contac-
to con el proveedor para obtener servicio.
Transporte y almacenamiento
• Antes de guardarlo, asegúrese siempre de que el aparato se
ha desconectado de la fuente de alimentación y se ha enfria-
do por completo.
• Guarde el aparato en un lugar fresco, limpio y seco.
• Nunca coloque objetos pesados sobre el aparato, ya que pod-
ría dañarlo.
• No mueva el aparato mientras esté en funcionamiento.
Desconecte el aparato de la fuente de alimentación cuando
se mueva y manténgalo en la parte inferior.
• Debe tenerse especial cuidado al mover o transportar la
máquina debido a su peso pesado. Con al menos 2 personas
o utilizando un carro. Mueva la máquina lentamente, con cui-
dado y nunca la incline más de 45°.
• Si el aparato va a permanecer inactivo durante mucho tiem-
po, desenchufe y limpie a fondo el dispositivo y las accces.
Utilice aceite de vaselina blanca (o cualquier producto simi-
lar) para proteger todas las partes del dispositivo.
• Estos productos, compuestos principalmente por sustancias
aceitosas y detergentes, y disponibles en cilindros de pulve-
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