SUR LA SURFAO£
SUITE
]
RF.MRRQUE$:
• Les surfaces en vitroc_ramique
conservent la chaleur. Eteindre les
elements quelques minutes avant
que la nourriture soit completement
cuite et se servir de la chaleur
restante pour terminer la cuisson.
En raison des caracteristiques de
retention de la chaleur, les elements
ne r@ondent pas aux changements
de reglage aussi rapidement que
des elements spirales. L]ans le eas
o# un produ# se renverse, retirer
I'ustensile de la zone de cuisson.
Pour obtenir des performances de
cuisson maximum, utiliser des recipients
fond plat, lisse et @ais, de meme
diametre que I'element de cuisson.
OUISSON
#ANS
UN WOK
Utiliser le wok _ fond plat de Jenn-Air
(produit AO142) pour obtenir les
meilleurs resultats. Le wok comporte
une finition anti-adhesion, des poignees
de bois et un couvercle, et il est fourni
avec une grille pour cuisson _ la vapeur,
des spatules _ riz et une brochure de
conseils et recettes. Pour la commande,
telephoner au 1-800-JENNAIR
(1-800-536-6247).
13