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3-1
INTRODUCCIÓN
3-2
PUESTA EN MARCHA
3-3
OPERACIÓN CON
PRODUCTOS
Sept. 2013
SECCIÓN 3: OPERACIÓN
Esta sección indica los procedimientos operativos para el gabinete
de conservación multiuso. Es necesario leer las secciones Intro-
ducción, Instalación y Operación, y seguir todas las instrucciones
antes de operar el gabinete.
1.
2.
1.
2.
Antes de usar el gabinete de conservación multiuso, debe
limpiarse la unidad totalmente como se describe en la
Sección Procedimientos de limpieza de este manual.
Encienda el interruptor de arranque presionando para ponerlo en la
posición ON. Se ilumina el LED rojo (CE: amarillo) (no parpadea) y
debe calentar la unidad. Si no se enciende el LED rojo (CE: amarillo),
o si parpadea, remítase a la Sección Solución de problemas.
Permita que se caliente la unidad al menos 30 minutos antes de poner
productos dentro de la unidad. Una vez que el LED se ponga verde,
la unidad debe estar a la temperatura correcta de conservación y
ahora puede poner productos en la unidad.
Ponga el producto caliente en las fuentes y coloque las fuentes
en las áreas adecuadas dentro de la unidad.
MPC-21L es para 1 fuente grande.
MPC-222 es para 4 fuentes pequeñas.
Ponga el producto caliente dentro de la unidad y
asegúrese de empujar las fuentes hasta el fondo para
minimizar la pérdida de calor.
Siempre use los procedimientos correctos de rotación de
productos para asegurar la calidad más alta de los productos.
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