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C
INFORMACIÓN GENERAL
C.1
Introducción
Este manual contiene información correspondiente a diferen-
tes equipos. Las imágenes de productos de esta guía son solo
ejemplos.
Se recuerda que los diseños y esquemas ilustrados en el
manual no se han realizado a escala. Sirven para integrar y
ejemplificar la información escrita pero no son una represen-
tación detallada del aparato suministrado.
En los diagramas de instalación del equipo, los valores
numéricos indicados se refieren a medidas expresadas en
milímetros y/o pulgadas.
C.2
Pruebas
Nuestros aparatos se han diseñado, optimizado y probado en
nuestros laboratorios para brindar prestaciones y eficiencia
elevadas.
PRECAUCIÓN
Para los modelos de hornos con 20 rejillas
Energy Star, las prestaciones se obtienen
con el carro suministrado de serie, que
también está disponible como accesorio
adicional.
Los resultados de las pruebas visuales, eléctricas y funciona-
les se garantizan y certifican en anexos específicos.
C.3
Copyright
Este manual es exclusivamente para la consulta del operador
y solo se puede ceder a terceros con la autorización de
Electrolux Professional SpA.
C.4
Conservación del manual
El manual se debe mantener en perfectas condiciones durante
toda la vida del equipo, es decir, hasta que se desguace. El
manual debe conservarse con el aparato en caso de cesión,
venta, contratación, préstamo o alquiler del mismo.
C.5
Destinatarios del manual
Este manual se dirige:
• Al transportista y a los encargados de la manutención;
• al personal encargado de la instalación y la puesta en
servicio;
• personal especializado (consulte el manual de servicio).
C.6
Definiciones
A continuación, se enumeran las definiciones terminológicas
utilizadas en el manual. Se aconseja leerlas atentamente
antes de leer cualquier otra parte del manual.
Operador
personal encargado de instalar, regular,
usar, mantener, limpiar, reparar y trans-
portar el equipo.
Fabricante
Electrolux Professional S.p.A. o cualquier
centro de asistencia autorizado por ésta.
Operador
operador que ha sido informado y capaci-
encargado del
tado respecto a las operaciones que debe
uso normal del
efectuar y sobre los riesgos relacionados
equipo
con el uso habitual del equipo.
Servicio de
operador capacitado/formado por el fabri-
atención al
cante que, por su formación profesional,
cliente o per-
experiencia, capacitación específica y
sonal
conocimientos de las normas de preven-
especializado
ción de accidentes, puede evaluar las
operaciones que se efectuarán en el
equipo, así como reconocer y evitar
posibles riesgos. Debe tener conocimien-
tos
de
electrónica.
mecánica,
electrotécnica
Peligro
fuente de posibles lesiones o daños para
la salud.
Situación
cualquier situación peligrosa en la cual el
peligrosa
operador se encuentra expuesto a uno o
más peligros.
Riesgo
Posibilidad de sufrir lesiones o daños a la
salud por existir situaciones peligrosas.
Protecciones
medidas de seguridad que consisten en
utilizar los medios técnicos específicos
(protecciones y dispositivos de seguri-
dad) para proteger a los operadores
contra los peligros.
Protección
elemento de un equipo utilizado de
manera específica para proporcionar pro-
tección mediante una barrera física.
Dispositivo de
dispositivo (diferente de una protección)
seguridad
que elimina o reduce el riesgo; se puede
utilizar solo o asociado a una protección.
Cliente
persona que ha adquirido el aparato y/o
que lo gestiona y utiliza (por ejemplo,
compañía, empresario o empresa).
Electrocución
descarga accidental de corriente eléctrica
en el cuerpo humano.
C.7
Responsabilidad
Se declina toda responsabilidad debida a daños y
anomalías provocados por:
• Incumplimiento de las instrucciones descritas en el pre-
sente manual;
• reparaciones no efectuadas correctamente y sustituciones
por recambios no incluidos en el catálogo correspondiente
(el montaje y el uso de piezas y accesorios no originales
pueden perjudicar el funcionamiento del equipo y anulan la
garantía);
• intervenciones efectuadas por personal no especializado;
• modificaciones o intervenciones no autorizadas.
• mantenimiento ausente o incorrecto;
• uso incorrecto del equipo
• casos excepcionales no previstos;
• uso del equipo por parte de personal desinformado y sin
capacitación
• incumplimiento de las disposiciones vigentes en el país de
instalación de la máquina en materia de seguridad, higiene
y salud en el puesto de trabajo.
Se declina toda responsabilidad derivada de los daños
causados por transformaciones y modificaciones arbitrarias
llevadas a cabo por el usuario o por terceras personas.
El empresario, el encargado del lugar de trabajo o el técnico
encargado del servicio técnico son responsables de propor-
cionar, según lo establecido en el país de instalación de la
máquina, dispositivos de protección personal adecuados a los
empleados y controlar que los utilicen correctamente.
El fabricante declina toda responsabilidad por los errores de
este manual, ya sean de traducción o de impresión.
Todos los suplementos del manual de instrucciones de
instalación, uso y mantenimiento que el fabricante envíe al
cliente tendrán que conservarse junto al manual original, ya
que forman parte de este.
C.8
Comprobaciones del embalaje por parte
del cliente
• La empresa transportista es responsable de la seguridad
de la mercancía durante el transporte y la entrega.
• Reclamar ante la empresa transportista en caso de daños
aparentes u ocultos.
• Al recibir la mercancía, señalar en el albarán cualquier daño
o defecto detectado.
y
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