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Resumen de contenidos para Diamond 8000015G
- Página 1 04/2019 Mod: RVG/152-CM Production code: 8000015G...
- Página 2 MANUAL DE INSTRUCCIONES GAS VERTICAL OVENS RVG/2-CM RVG/3-CM RVG/4-CM RVG/6-CM RVG/112-CM RVG/8-CM RVG/152-CM...
- Página 3 ÍNDICE Capítulo 1…. Descripciones generales Capítulo 2…. Uso del aparato Capítulo 3..Carga y limpieza del asador Capítulo 4…. Instrucciones técnicas de instalación y regulación Capítulo 5…. Montaje de piezas de recambio Apéndice A.. Lista de piezas de recambio y esquemas eléctricos Apéndice B..
- Página 4 CAPÍTULO 1 DESCRIPCIONES GENERALES INDICACIONES Este aparato debe instalarse de acuerdo con la reglamentación en vigor, y debe utilizarse únicamente en lugares bien ventilados. Para una correcta combustión el local donde se instale el asador debe tener como mínimo una ventilación mínima de 10m³/h de aire por cada Kw de consumo calorífico en funcionamiento. Consultar las instrucciones antes de instalarlo y utilizarlo.
- Página 5 ACCESORIOS Su asador va equipado con una serie de accesorios como son las espadas, pinchos, gancho de sacar espadas y bandeja. a) Espadas Su función es fijar mediante los pinchos las carnes a asar, dichas espadas tienen la sección cuadrada de forma que al ser introducidas en los ejes de arrastre hace que estas giren.
- Página 6 ORDEN DE ENCENDIDO Empezara siempre por la parte superior del asador hasta llegar al ultimo de la parte inferior. Atención: No deberá tener un quemador encendido para el asado cuando tenga el que esta debajo del mismo apagado. Cierre los reguladores y llaves de paso cuando el asador no este en funcionamiento. GIRO DE LAS ESPADAS Pulsando el interruptor situado en la parte inferior izquierda de su asador este se iluminara poniendo en funcionamiento el giro de las espadas.
- Página 7 LIMPIEZA Para la limpieza de su asador es aceptable cualquiera de los productos existentes en el mercado. Tenga la precaución de no verter líquido limpiador sobre la superficie perforada del quemador. No utilice productos abrasivos pues corre el peligro de dañar las superficies pintadas o de acero inoxidable. De la limpieza de su asador depende de la calidad de sus asados.
- Página 8 CAPÍTULO 4 INSTALACIÓN El aparato debe estar colocado sobre una superficie plana y estable. Este aparato debe instalarse de acuerdo con la reglamentación en vigor, y debe utilizarse únicamente en lugares bien ventilados. Para una correcta combustión el local donde se instale el asador debe tener como mínimo una ventilación mínima de 10m³/h de aire por cada Kw de consumo calorífico en funcionamiento.
- Página 9 CONEXIÓN DEL ASADOR En la parte inferior derecha de la cara posterior del asador se encuentra la toma de gas, dicha toma es de ¾” gas hembra, y lleva incorporado un racord de ½” gas para los asadores que funcionan con Butano/Propano dicho racord se tiene que retirar para funcionar con Gas Natural, junto a el se encuentra el cable de conexión para la red eléctrica.
- Página 10 REGULACIÓN DEL MÍNIMO a) Retire el mando de válvula del quemador que desea regular. b) A través del orificio de la tapa de mandos introduzca un destornillador y gire el tornillo (1) Fig 8 en el sentido de las agujas del reloj para reducir el mínimo hasta el máximo, en sentido contrario gire 1/2 vueltas para G30/G31 y 2 vueltas para G20/G25 para fijar el mínimo.
- Página 11 CAPÍTULO 5 MANTENIIENTO Y MONTAJE DE LAS PIEZAS DE RECAMBIO ATENCIÓN: Estas operaciones solo las puede realizar un técnico acreditado para ello. Una vez al año deberá realizarse una revisión del aparato, se tendrá en cuenta la limpieza de los inyectores, de las válvulas de salida de gas y engrase de las mismas.
- Página 12 CAMBIO DE UN TERMOPAR Asegúrese que el paso a) Desconecte su asador de la red eléctrica, cierre la llave de paso del gas . de gas no esta abierto antes de continuar con la operación. b) Extraiga todos los mandos de válvula (situados en el lado derecho de su asador) tirando de ellos hacia fuera.
- Página 13 APENDICE A Lista de piezas susceptibles de cambio. Denominación Código Quemador 030090 Válvula de seguridad 030151 Termopar de 320 mm 030115 Inyector Butano/Propano 030117 Inyector Gas Natural 030118 Motor reductor 220V 020112 Interruptor sencillo 06004 Interruptor doble (asadores con luz) 060006 Lampara de cuarzo (solo asadores con luz) 010013...
- Página 14 APPENDIX B GAS TYPES AND PRESSURES GASKATEGORIE UND GASDRUCK CATEGORIES ET PRESSIONS GAZ CATEGORIAS Y PRESIONES DE GAS GASTYPES EN GASDRUK 20 - 50 2H3B/P BE, FR 20/25 - 28/37 2E+3+ DE, LU 20 - 50 2E3B/P 20 - 30 2H3B/P ES , GB, GR, IE, CH 20 - 28/37...
- Página 15 TECHNISCHE INFORMATIE - GASOVENS Length x Depth x Height MODEL WEIGHT PRESSURE FLOW POWER Hi Largo x Ancho x Alto MODELO PESO PRESION CONSUMO POTENCIA Hi Largueur xProf. x Haut MODELE POIDS PRESSION CONSUPTION PUISSANCE Hi Länge x Breite x Höhe MODELL GEWICHT DRUCK...