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Épreuve
L'épreuve est une méthode utilisée dans la cuisson du pain. Pendant ce temps, la pâte subit
la fermentation et prend son ascension finale avant d'être cuite.
1. En utilisant l'option de préréglage Preuve, la température chaude peut augmenter l'activité de la
levure, ce qui accélère la levée de la pâte.
2. La basse température de 80˚F est idéale pour y parvenir. Le temps peut être ajusté entre 1
minute et 90 minutes.
3. Après l'épreuve, le pain peut être cuit.
NETTOYER VOTRE FRITEUSE À AIR CHAUD
1. Débrancher l'appareil de la prise murale.
2. Laisser refroidir l'appareil.
3. Retirer tous les accessoires, les plonger dans de l'eau chaude savonneuse et les nettoyer
soigneusement. Ne pas utiliser d'outils de nettoyage abrasifs pour laver le plat de cuisson
et les paniers de friture à air chaud afin d'éviter que le revêtement antiadhésif et la couche
d'électrodéposition sur leur surface ne se détériorent.
4. Nettoyer régulièrement la cavité interne du four. Essuyer délicatement la tache d'huile avec
un chiffon de coton chaud, puis la sécher avec un chiffon sec.
5. Nettoyer la porte vitrée du four avec un chiffon chaud imbibé de détergent.
6. Ne pas immerger l'appareil entier dans de l'eau ou tout autre liquide à des fins de nettoyage.
7. Ne pas utiliser de brosse pour le nettoyage.
8. Ne pas nettoyer le four avec des objets métalliques pour éviter d'endommager la peinture
sur la surface.
L'appareil ne comporte aucune pièce réparable par l'utilisateur. Tout entretien à part
celui décrit dans la section Nettoyage doit uniquement être effectué par un représentant
autorisé du service. Voir la garantie en ligne.
Français - 10
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