Oster DuraCeramic 20CKSTPM40 Manual De Instrucciones página 11

Plancha para panini/ parrilla eléctrica
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Prepare las hamburguesas, pedazos de carne deshuesados,
cortes finos de carnes y otras comidas como se indica y
colóquelas en la parte inferior de la plancha de cocción.
Cierre la plancha de cocción superior, la cual tiene una
cubierta superior flotante diseñada para prensar los
alimentos uniformemente. La plancha de cocción superior
debe bajarse por completo sobre los alimentos para poder
obtener las marcas de parrilla.
Si está cocinando cortes de carne más gruesos y vegetales,
use la Palanca de Altura Ajustable para mover la plancha de
cocción superior al nivel de altura ajustado.
o Primero abra la tapa a 45 grados, luego deslice la Palanca
de Altura Ajustable al nivel de altura ajustado ( ) y baje la
tapa suavemente.
o Debe abrir la tapa primero antes de deslizar la Palanca de
Altura Ajustable al nivel de altura ajustado.
Coloque las tazas de goteo cerca del borde frontal de la
plancha de cocción. Cuando la comida este cocida use el asa
para abrir la tapa.
Retire la comida con una espátula de madera o de plástico
resistente al calor. NOTA: No es recomendado utilizar
utensilios de metal ya que estos pueden arañar el
recubrimiento de la superficie de cocción.
NOTA: Las ranuras en las planchas de la parrilla junto con el pico
para la grasa ubicado en la esquina de la plancha permiten que
la grasa gotee de la carne y drene fuera de las planchas.
Cocinando con menos grasa
• Si usted quiere cocinar con menos grasa, puede deshacerse
del exceso de grasa en la
cocción usando las patas para
inclinación en la parte de atrás
del aparato. Simplemente
agarre las extensiones de las
patas ubicadas en las dos patas
traseras de la unidad y jálelas
hacia atrás de la unidad. Esto
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CKSTPM40-TECO_18ESM1.indd 20-21
Figura 2
creará una inclinación en la parrilla de contacto lo cual
ayudará a canalizar el exceso de grasa hacia el borde en el
frente de la parrilla de cocción, y hacia la taza de goteo (Vea
la figura 2)
Para usar como Prensa Panini
Use la Plancha para Panini/ Parrilla Eléctrica como Prensa Panini
para cocinar sándwiches, panes y quesadillas a la Parrilla.
• Fije el Control De Temperatura de la Plancha Para Panini/
Parrilla Eléctrica a su nivel deseado. Primero, intente una
posición Media (posición a la mitad entre el Mínimo (Min) y
Máximo (Max). Luego puede ajustarla a un nivel más bajo o
más alto de acuerdo a su preferencia.
• Prepare los sándwiches y colóquelos en la plancha de
cocción inferior. Siempre coloque primero los sándwiches
en la parte de atrás de la plancha de cocción inferior.
• Cierre la plancha de cocción superior, la cual tiene una
cubierta superior flotante diseñada para prensar el sándwich
uniformemente. La plancha superior debe bajarse por
completo para cocinar el sándwich.
• Si está cocinando sandwiches más gruesos o sandwiches
abiertos, use la palanca de altura ajustable para mover la
plancha de cocción superior al nivel de altura ajustado.
• Cocine por unos 3 a 6 minutos o hasta que estén dorados,
ajustando el tiempo para satisfacer su propio gusto individual.
• Cuando el sándwich esté cocido, use el asa para abrir la
tapa. Remueva el sándwich con la ayuda de un utensilio de
plástico o madera, resistente al calor. NOTA: No es
recomendado utilizar utensilios de metal ya que estos
pueden arañar el recubrimiento de la superficie de cocción.
• Para asegurar una cocción a la parrilla adecuada y pareja,
cuando cocine más de un alimento en la parrilla, es importante
que el grosor de todas los alimentos sea similar para que la
cubierta cierre sobre los alimentos de forma pareja.
Para usar como una Parrilla Abierta:
Use la Plancha Para Panini/Parrilla Eléctrica como una Parrilla
www.oster.com
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