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Diamond 90/40 FTE Manual De Instrucciones página 10

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4.
MANTENIMIENTO, LIMPIEZA Y CUIDADO
Antes de efectuar las operaciones de mantenimiento, cortar el suminist ro del gas.
Encargar a un técnico especializado el control, con una frecuencia como mínimo
semestral, de las condiciones del aparato.
Para limpiar a diario el aparato, quitar el cajón de recogida de la grasa, vaciarlo, quitar con
una paleta, o con un trapo húmedo, l os restos de comi da y limpiar esmeradamente.
Las partes en acero se deben limpiar con agua, detergente y un trapo mojado; los
detergentes no deben contener ninguna sustancia corrosiva ni abrasiva, ya que son
perjudiciales para las superficies en acero.
Tras el lavado aclarar con agua limpia y secar con un paño seco.
Una limpieza frecuente y esmerada de las planchas, de los canales y de los cajones de
recogida de la grasa, garantiza un funcionamiento perfecto del aparato.
-
Comportamiento en caso de largos periodos de inactividad:
Limpiar a fondo el aparato conforme a las instrucciones y secarlo. Untar las planchas
con aceite de cocina.
En caso de aver ías apagar el aparato y dirigirse al servicio técnico.
No lavar el fry-top con chorros de agua directos o a alta presión ya que
eventuales infiltraciones en los componentes eléctricos pueden perjudicar el
correcto funcionamiento del aparato y de los sistemas de seguridad.
¡ATENCIÓN!

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