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Melchioni Family VIRGINIA Manual De Instrucciones página 86

Freidora de aire inteligente

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AM ENDE DES GARENS
Sobald die verbleibende Zeit heruntergezählt ist, gibt das Gerät einige
aufeinanderfolgende Töne von sich und stellt den Garvorgang ein; der interne Ventilator
um ein mögliches Sieden der Fette zu verhindern.
Lassen Sie das Gerät ruhen, bis es sich deutlich abgekühlt hat. Achten Sie jedoch darauf,
dass es nicht mit erhitzten oder glühenden Oberflächen in Berührung kommt, weder
außerhalb noch innerhalb des Garraums.
TIPPS FÜR DIE OPTIMALE VERWENDUNG
Obwohl die beste Leistung erreicht wird, wenn man die Technik mit Erfahrung
perfektioniert, können ein paar Tricks die Verwendung des Geräts von Anfang an
erleichtern. Denken Sie immer daran, dass:
 Die ideale Garzeit immer von der Menge der in die Schublade eingelegten
Lebensmittel abhängt: bei großen Mengen ist es immer ratsam, die Garzeit um einige
Minuten zu verlängern und umgekehrt
 Bei fraktionierten Lebensmitteln (Fleischbällchen, Häppchen usw.) sollte die Garzeit
etwas kürzer sein als bei der gleichen Menge an Lebensmitteln in einem Stück
 Das Öffnen der Tür hat einen erheblichen Einfluss auf die Innentemperatur,
verlangsamt oder unterbricht den Garvorgang und führt zu einer erheblichen
Energieverschwendung
 Bei der Zubereitung von Pommes Frites kann eine kleine Menge Öl (ca. ½ Esslöffel)
verwendet werden, um die Garzeit zu verkürzen, indem man sie vor dem Einlegen in das
Gerät mit einer Sprühflasche die Oberfläche besprüht oder mit einem Pinsel einpinselt;
achten Sie jedoch darauf, dass sie bei der Herstellung nicht mit fettigen oder öligen
Gewürzen vorbehandelt wurden
 Die ideale Menge an Pommes Frites in einem einzigen Garvorgang beträgt 500 Gramm
 Vermeiden Sie das Garen von extrem fettigen Lebensmitteln wie Würstchen oder
besonders fettigen groben Würstchen
dreht sich noch weitere 20 Sekunden lang, wenn er
kalt ist. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Tür
öffnen und das Kochgeschirr herausnehmen, wobei
Sie wegen der hohen Temperaturen mit äußerster
Vorsicht
vorgehen
entsprechenden Griff verwenden sollten. In einigen
Fällen ist es ratsam, das Gerät unmittelbar nach dem
Herausnehmen einige Augenblicke ruhen zu lassen,
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und
gegebenenfalls
den

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