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Manual de usuario
6.1.- Elementos que necesitan una limpieza regular
Dependiendo del número de servicios que realice su máquina, deberá limpiar más o menos
regularmente los siguientes elementos de la máquina.
En el siguiente cuadro detallamos las limpiezas recomendadas y el periodo aconsejable para
realizarlas
1 vez a la semana
o
cada
700
servicios
1 vez al mes o
cada
5.000
servicios
1 vez al año o cada
25.000 servicios
Cada 2 años o
20.000 servicios
Filtro de cal
• Comprobar las rampas de producto. Limpiar con un trapo seco si
procede.
• Realizar una limpieza de batidores (Pulsando B en la caja de
programación)
• Limpiar la superficie de la zona de batidores.
• Vaciar el cubo de residuos líquidos
• Vaciar el cubo de residuos de café en grano
• Limpiar el compartimiento de servicio (ver 6.3)
• Limpiar el frontal de cristal con un paño acrílico , una vez realizadas
todas las operaciones
• Quitar los batidores y el colector de mangueras. Limpiar con agua
caliente
• Limpiar completamente la superficie inoxidable una vez estén los
batidores desmontados.
• Limpiar la base de inoxidable al retirar los cubos
• Limpiar los colectores de aspiración
• Retirar las tolvas de producto y limpiar la base de la zona
• Retirar el contenedor de vasos y verificar que no se haya acumulado
azúcar.
• Cambiar el vaso anti-goteo
• Limpiar el retentor de vasos (pieza que sujeta los vasos al caer para
un servicio)
• Comprobar que no hay azúcar en la rampa de dosificación de este
producto. Limpiar si procede (ver 6.2).
• Realizar todo lo anterior.
• Cambiar el filtro de café del grupo (ver 5.4).
• Realizar un lavado del filtro con un Ciclo de limpieza (ver 6.4), o
retírese para una limpieza a fondo con detergente.
• Compruebe las muelas del molino y sustitúyalas si es necesario.
• Sustituir el cartucho según las especificaciones del fabricante.
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ZINTRO
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