Conseils De Cuisson; Nettoyage, Entretien Et Maintenance - Caterlite CD399 Manual De Instrucciones

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Conseils de cuisson

Décongélation
• Ne décongelez pas complètement les aliments dans le four. Ils risquent de commencer à cuire.
• Veillez à toujours tourner / déplacer les aliments pendant la décongélation, pour obtenir des résultats
plus uniformes.
• Retirez les glaçons qui ont pu se former sur les aliments avant de les faire décongeler.
• Les viandes grasses doivent être décongelées par intermittence, jusqu'à décongélation.
Remarque : Les parties peu épaisses ou irrégulières risquent de décongeler plus
vite que les autres parties.
Cuisson
• Pour définir le temps de cuisson, commencez toujours par un temps de cuisson plus court, pour éviter
de trop cuire vos aliments.
• Si vous souhaitez faire cuire un oeuf dans sa coquille, percez la coquille avant de le faire cuire, pour
éviter le risque d'explosion de l'oeuf.
• Veillez à toujours retourner les aliments pendant la cuisson, pour obtenir une cuisson uniforme.
• Ne réchauffez les recettes boulangères comme le pain et les pâtisseries que jusqu'à ce que la croûte
soit tiède, dans la mesure où l'intérieur chauffe beaucoup plus vite.
• Prévoir obligatoirement un récipient résistant aux températures élevées pour la cuisson des denrées à
forte teneur en sucre ou matières grasses.
• Veillez à toujours mélanger les liquides avant de les faire réchauffer au micro-ondes.
• Veillez à toujours suivre les consignes imprimées sur les emballages des denrées.

Nettoyage, entretien et maintenance

• N'oubliez jamais d'éteindre et de débrancher l'appareil avant de procéder à son nettoyage.
• Nettoyez l'intérieur de l'appareil aussi souvent que possible.
• N'utilisez aucun produit de nettoyage abrasif. Ces produits peuvent laisser des résidus nocifs.
• Le joint de porte ne se nettoie qu'à l'eau.
• Veillez à l'essuyer après nettoyage.
• Veillez à ce que le bandeau de commande ne soit jamais mouillé.
• Remédiez aux odeurs dans la cavité du four en faisant chauffer au micro-ondes une tasse d'eau
contenant le jus d'un citron, pendant cinq minutes.
• Essuyez la cavité à l'aide d'un chiffon doux.
• Toute réparation éventuelle doit être confiée à un agent Caterlite ou à un technicien qualifié.
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