BOULETTES DE VIANDE APERÇU
•
12 onces. Boulettes de
viande entièrement
cuites surgelées
•
125 grammes.
Sauce chili
•
1/2 tasse de gelée
de raisin
•
Oignon vert haché,
graines de sésame
(garniture, facultatif )
TREMPETTE AU CARAMEL DE CHOCOLAT
•
110 g (4 oz)
de confiseries
de caramel
•
28 g (1 oz) de
chocolat semi-sucré
•
60 mL (¼ tasse) de lait
TREMPETTE AU BEURRE D'ARACHIDE AU CHOCOLAT
•
225 g (8 oz) de beurre
d'arachide crémeux
•
1/4 bocal (225 g)
de fondant chaud
Ajouter les boulettes de viande surgelées, la sauce
chili et la gelée de raisin dans une grande casserole.
Couvrir et laisser mijoter à feu moyen pendant 10
minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit chaude.
Utilisez un thermomètre pour vérifier que les boulettes
de viande sont cuites à l'intérieur (160 F).
Transférer les boulettes de viande et la sauce
dans la marmite chauffante centrale. Garnir
d'oignon vert et de graines de sésame.
Servir avec des cure-dents ou une cuillère de service.
Faire préchauffer la COCOTTE À TREMPETTE
AU CHOCOLAT pendant 5 minutes.
Mettre les caramels, le chocolat et le
lait dans la Cocotte amovible.
Remuer de temps à autre au fur et à mesure
que la sauce se réchauffe jusqu'à obtenir une
consistance lisse et complètement fondue. Servir
avec les pommes ou les bananes tranchées.
Faire préchauffer la COCOTTE À TREMPETTE
AU CHOCOLAT pendant 5 minutes.
Mélanger le beurre d'arachide et le fondant
chaud dans la Cocotte amovible.
Remuer au fur et à mesure que la substance
fond. Servir avec les pommes, les bananes
tranchées ou les bretzels en bâtonnet.
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