Para encender
la placa
En este capftulo, aprendera, c6mo ajustar los elementos
de calentamiento.
La tabla contiene los valores de calor
para diversos alimentos.
Programar el elemento
La posicion de coccion deseada se ajusta desde la zona
de programacion.
Posicion de coccion
1 = potencia ma.s baja
Posicion de coccion 9 = potencia ma.s alta
Cada posicion de coccion tiene un nivel intermedio.
Esta
posicion esta. marcada con el sfmbolo en la zona de
programacion.
Seleccionar el nivel de calor
La placa debe estar encendida.
1. Pulse la tecla digital O del elemento correspondiente.
Aparecera. la indicacion visual an
Lay__ en el display del
elemento.
2. En el termino de los 10 segundos siguientes, pulse el
valor de calor deseado
(1-9) en la zona de control
digital.
• 2 • 3 "4"5
"6
,-
2 • 3 -4-5
"6
Tabla de valores
La siguiente tabla proporciona
algunos ejemplos.
Los
tiempos de coccion puede variar segOn el tipo, el peso y
la calidad de los alimentos. Por Io tanto, es posible que
se produzcan
desviaciones.
Programe el elemento en el valor de calor 9 para Ilevar a
hervor o a la fritura inicial; luego, vuelva a cambiar al
valor adecuado
(no para fundir).
Modificar el nivel de calor
Seleccione el elemento de calentamiento
y, en la zona
de control ta.ctil, seleccione
el valor deseado
para una
coccion continua.
Apagar el elemento
Seleccione el elemento y programe
el nivel de calor en
0. Se apaga el elemento y se muestra el indicador de
calor residual.
Nota:
Se enciende y apaga el suministro de calor para
regular la temperatura
del elemento; esto significa que el
brillo rojo debajo del elemento no siempre es visible.
Cuando selecciona
un valor de calor bajo, el elemento
se apaga en intervalos prolongados.
Incluso al nivel ma.s
alto, el elemento se apaga y se enciende.
ATENCION
Durante la coccion, los estofados o los platos
liquidos, como sopas, salsas o bebidas, pueden
calentarse muy ra.pidamente de manera inadvertida
y derramarse
o salpicar. Por este motivo, se
recomienda
que revuelva en forma continua, a fin
de que los alimentos se calienten en forma gradual
a un nivel de potencia apto.
Fundir
Chocolate
Mantequilla
Calentar
Verduras congeladas
(p. ej., espinaca)
Caldo
Sopa espesa
Leche**
Niveles de potencia
1-2
1-2
. -
3.
7-8
1.-2.
1-2
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