Parrilla
El modo Parrilla utiliza el quemador para asar en la parte superior del horno
para cocinar y dorar alimentos.
La carne o el pescado deben colocarse sobre una parrilla en una sartén para
asar. Se recomienda precalentar el horno durante 4 minutos antes de asar.
NOTA
• Este horno está diseñado para asar con las puertas cerradas. Mientras utiliza
el modo Asar, mantenga la puerta cerrada.
Solo abra la puerta para colocar los alimentos, darlos vuelta o retirarlos.
• Utilice la parrilla para asar y obtenga los mejores resultados.
• Utilice el modo Asado bajo para cocinar carne de ave o cortes gruesos de
carne y evitar asarlos en exceso.
• Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno para girar los alimentos. El
aire que sale del horno estará muy caliente.
• Si deja la puerta del horno abierta durante más de 2 minutos cuando el horno
se encuentre encendido, todos los elementos para calentar se apagarán
automáticamente.
• Cuando termine de cocinar, el ventilador de refrigeración seguirá funcionando
hasta que el horno se enfríe.
Guía para asar a la parrilla
NOTA
Solo como referencia.
• Se recomienda precalentar el horno durante 4 minutos antes de asar a la
parrilla.
• El tamaño, el peso, el grosor, la temperatura inicial y su preferencia del punto
de cocción afectarán los tiempos de cocción.
• Esta guía se basa en carnes a temperatura refrigerada.
Punto de
Alimento
Tamaño
Grosor
cocción
9 ham-
Hamburgue-
Medio
burgue-
sas
(25 cm)
sas
Medio
-
(25 cm)
Filete de res
Medio
-
Presas de
Bien
De 2 a
pollo
cocido
2½ lb
Chuletas de
Bien
1 lb
cerdo
cocido
Chuletas de
Bien
1 lb
cordero
cocido
Filete de
Bien
3 piezas
salmón
cocido
PRECAUCIÓN
Asegúrese de cerrar la puerta después de dar vuelta la comida.
Con-
Tiempo cocción
Posi-
figu-
ción
ración
de la
1.
er
lado
para
parrilla
asar
1"
Alto
7
3:20-3:40
1"
Alto
5
7:00-8:00
¾"
Alto
5
6:00-7:00
De ¾"
Alto
4
15:00-16:00
a 1"
½"
Bajo
5
15:00-16:00
De ¾"
Alto
5
5:00-6:00
a 1"
De ¾"
Alto
5
4:00-7:00
a 1"
Español 41
2.º lado
2:20-2:40
6:00-7:00
5:00-6:00
13:00-14:00
13:00-14:00
4:00-5:00
3:00-6:00