ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Максимальна
Модель
потужність
IH2108
2100 Вт
ОПИС ПРИЛАДУ
A Керамічне скло
B Вхідний вентиляційний отвір
C Вихідний вентиляційний отвір
D Панель керування
E Цифровий дисплей
F Кнопка вибору програм G/H/I
G Програма повільного
приготування
H Програма тушкування
I
Програма варіння
Див. схему приладу на стор. 2
ПРИНЦИП РОБОТИ ТА ХАРАКТЕРИСТИКИ
Принцип роботи
Індукційна
плита
працюєшляхом
нагрівання
посуду
за
струму, індукованого магнітним полем.
Коли електричний струм проходить
через котушку, він створює магнітне
поле. Потім магнітне поле індукується
в основу посуду. Вихрові струми з низькою інтенсивністю проходять
через основу посуду. Незважаючи на низьку інтенсивність, ці струми
генерують тепло коли проходять крізь посуд. Принцип роботи
індукційної плити полягає в примноженні таких струмів та зміні
напрямку високочастотного поля для нагрівання основи посуду.
Процес нагрівання відбувається миттєво, посудина нагрівається. при
102
Діапазон
Тип
налаштування
дисплея
живлення
потужності
Цифровий
300–2100 Вт
дисплей
J
Програма «максимального
нагрівання»
K Програма швидкого
обсмажування
L
Програма смаження
M Кнопка таймера
N Кнопка «+/-» / Шкала
O Кнопка зупинки
P Кнопка ввімкнення/
вимкнення
Вихровий
струм
допомогою
Магнітне
Котушка
поле
подачі живлення в котушку. Далі відбувається нагрівання їжі через її
контакт з основою сковороди.
Для того щоб метод індукційного нагрівання функціонував належним
чином, посуд для приготування їжі має бути феромагнітним.
Джерело
Докладніше див. розділ „Посуд".
Характеристики:
220–240 В
50–60 Гц
Кілька ступенів захисту
• Захист від стрибків напруги.
• Індукційна плита підходить тільки для індукційного посуду діаметром
від 10 до 26 см (частина, що контактує з керамічною плитою).
• Захист від перегрівання приладу.
• Виявлення нагрівання порожнього посуду та ризику пошкодження
антипригарного покриття або займання олії.
Охорона навколишнього середовища
• Ця індукційна плита відповідає Директиві ERP 2009/25/EC та її
Регламенту ЄС №66/2014.
• Індукція є найбільш енергоефективним способом нагрівання з ККД
більше 90%.
• Щоб зменшити споживання енергії, накрийте кришкою каструлю під
час приготування.
• Індукція не утворює полум'я.
• Індукція не потребує палива та зменшує ризик виникнення домашніх
нещасних випадків, пов'язаних із витоком газу або пожежею завдяки
численним системам безпеки.
• Площа приготування на цій індукційній поверхні має робочий
діаметр 230 мм, а споживання енергії – EC (Вт/кг) = 195.
Феромагнітний
Інтелектуальне керування
посуд
• Декілька функцій приготування: режими приготування від низької
до високої потужності для задоволення різних кулінарних потреб.
Робоча
поверхня приладу
• Широкий діапазон температур приготування: підтримує та регулює
температуру приготування.
• Універсальний таймер: дозволяє програмувати припинення роботи
Магнітне
поле
плити через заданий проміжок часу від 1 хвилини до 3 годин (в
залежності від режиму).
• Розпізнавання придатного для індукційної плити посуду: за
відсутності посуду або в разі розпізнавання невідповідного типу
посуду лунає сигнал тривоги.
• Якщо температура склокерамічної плити наприкінці приготування
перевищує 50°С, РК-дисплей блимає та відображає «Н». Вентилятор
продовжує працювати, щоб охолодити плиту.
UA
103