Descargar Imprimir esta página

BOMANN KM 385 CB Instrucciones De Servicio página 41

Robot de cocina

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 24
Działanie maszyny do wyrabiania ciasta
UWAGA:
Nigdy nie wychylaj dźwigni (7), jeśli podłączano naczynie
do mieszania! Naczynie do mieszania przewróci się.
Nigdy nie korzystaj z maszyny do ugniatania ciasta, jeśli
podłączno naczynie do mieszania.
WSKAZÓWKA:
Wyłącznik bezpieczeństwa zapobiega pracy bez pokrywy
chroniącej silnik malaksera.
Po użyciu malaksera, przykryj wał silnika malaksera pokrywą
ochronną. Dopasuj ułożenie oznaczenia
Przekręć pokrywę w kierunku symbolu
Proszę spojrzeć na rysunki A do D po wskazówki dotyczące
składania maszyny do wyrabiania ciasta.
1. Naciśnij dźwignię (7). Manualnie unieś ramię w górę.
2. Jeśli potrzebujesz osłony przed chlapaniem, zamontuj ją
teraz od dołu do ramienia. Strzałka (C1) wskazuje przód
ramienia.
3. Przymocuj końcówkę do wałka. Końcówkę należy zabez-
pieczyć zawleczką pasującą do wałka.
4. Lekko popychając, włóż końcówkę do wałka i przekręć ją w
lewo.
5. Misa do mieszania: patrz: oznaczenie C2. Przesuń to
oznaczenie w kierunku symbolu
6. Przekręć misę do mieszania w kierunku symbolu .
7. Włóż składniki do misy do mieszania.
8. Sprawdź, czy przełącznik jest ustawiony na „0".
9. Naciśnij dźwignię (7), aby opuścić ramię. Musisz docisnąć
ramię od góry, aż zablokuje się w najniższym ustawieniu.
10. Włóż wtyczkę do sprawdzonego kontaktu.
11. Wybierz prędkość, korzystając z poniższej tabeli.
Tabela: Rodzaje ciasta i nasadki
Rodzaj ciasta
Nasadka
Ciężkie ciasto (np.
Mieszadło do
chleb lub kruche
ciasta
ciasto)
Ciasto średniej gę-
Końcówka do
stości (np. naleśniki
mieszania
typu crepe)
Lekkie ciasto (np.
Trzepak do
śmietana, białka
ubijania jajek
jajek, pudding)
Praca pulsacyjna
(np. dodawanie
Trzepak do
biszkoptów, białek
ubijania jajek
jajek)
Działanie impulsowe
z symbolem
.
.
Koniec pracy i demontaż misy
.
Ustawienia
Ilość
Ciasto biszkoptowe
(przepis podstawowy)
1-4
maks. 2 kg
Składniki:
250 g masła lub margaryny, 250 g cukru, 1 opakowanie cukru
6-8
maks. 4 kg
wanilinowego lub 1 opakowanie mieszanki „Citro-Back",
szczypta soli, 4 jaja, 500 g mąki pszennej, 1 opakowanie
proszku do pieczenia, ok. 1/8 litra mleka.
min. 200 ml
8-10
maks. 1 l
Przygotowanie:
Wsypać mąkę i pozostałe składniki do miski, uruchomić robot z
PULSE
maks. 2 kg
końcówką do mieszania na 30 sekund z prędkością 1, a potem
na ok. 3 minuty z prędkością 3. Natłuścić formę do pieczenia
lub wyłożyć ją papierem do pieczenia, wlać ciasto i piec. Przed
wyjęciem ciasta z piekarnika należy sprawdzić, czy jest goto-
we. Nakłuć ciasto ostrym drewnianym patyczkiem na środku
formy. Jeśli ciasto nie przykleja się do patyczka – jest gotowe.
Wyjąć ciasto na kratę piekarską i pozostawić do ostygnięcia.
WSKAZÓWKA:
Praca krótkookresowa: mieszając ciężkie ciasto urzą-
dzenie nie powinno pracować przez okres dłuższy, niż 5
minut. Po tym czasie należy je wyłączyć i pozostawić do
schłodzenia przez kolejne 5 minut.
PULSE: Naciśnij przycisk podczas pracy urządzenia,
aby na krótko przełączyć silnik na pracę na najwyższych
obrotach.
OSTRZEŻENIE: Ryzyko obrażeń!
Zawsze, gdy chcesz przerwać wykonywaną czynność,
ustaw przełącznik na „0".
Wyjmij wtyczkę z gniazdka, jeśli chcesz zmienić końców-
kę.
Poczekać na całkowite zatrzymanie końcówki!
Jeśli uruchamiamy dźwignię (7) podczas pracy, aby
podnieść ramię, przełącznik bezpieczeństwa dezaktywu-
je silnik.
Silnik ponownie zacznie pracować natychmiast po
obniżeniu ramienia malaksera!
Po użyciu ustaw przełącznik na „0". Wyjmij wtyczkę z
gniazdka.
Nacisnąć dźwignię (7), co umożliwi uniesienie ramienia.
Wyjąć nasadkę.
Obrócić misę do mieszania szybkim ruchem w prawo, aby
ją zdjąć.
Posługując się łopatką odkleić wymieszane ciasto od
ścianek misy, po czym je wyjąć.
Umyć wszystkie użyte elementy zgodnie z zaleceniami
zawartymi w rozdziale „Czyszczenie".
Proponowane Przepisy
Poziom prędkości 3-4
41

Publicidad

loading