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ES MANUAL DE USO
PLACA DE INDUCCIÓN

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Resumen de contenidos para De Dietrich ABSOLUTE BLACK DPI7688XT

  • Página 1 ES MANUAL DE USO PLACA DE INDUCCIÓN...
  • Página 2 Síguenos en www.dedietrich-electromenager.com...
  • Página 3 ÍNDICE Seguridad y precauciones importantes ...........3 Presentación ..................7 Instalación ...................8 Desembalaje ..................8 Empotramiento ..................8 Conexión ....................10 Utilización ..................11 Teclado ....................11 Selección del recipiente..............12 Selección del fuego ................12 Encendido / Apagado .................12 Ajuste de potencia ................12 Horizone .....................13 Ajuste del temporizador ..............13 Bloqueo de mando ................13 Función Clean lock ................14 Función Recall ..................14...
  • Página 4 SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES Puede descargar este manual en la página web de la marca. Por favor, lea estos consejos antes de instalar y utilizar el aparato. Han sido redactados para su seguridad y la de los demás. Conserve este manual de uso con el aparato.
  • Página 5 SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES recipientes: la superficie de regulado conformidad vidrio con la reglamentación que le vitrocerámica concierne. Infórmese con el resistente, pero no irrompible. fabricante o con su médico No coloque una tapa caliente de cabecera. directamente sobre la placa de Una cocción con aceite o con cocción.
  • Página 6 SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES fabricante, referenciadas en dispositivo de corte omnipolar el manual de instrucciones conforme con las reglas de instalaciones en vigor. Se debe como adaptadas o incluidas incorporar una desconexión con el aparato. El uso de en la canalización fija. tapas inapropiadas puede Si el cable de alimentación provocar accidentes.
  • Página 7 SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES diferentes tipos de pilas ni pilas nuevas con usadas – si se va a guardar el aparato sin utilizarlo durante un periodo prolongado, antes hay que retirar las pilas – terminales alimentación eléctrica no deben estar cortocircuitados –...
  • Página 8 Gracias a la placa De Dietrich Perfect Sensor con sonda de temperatura conectada podrá vivir su experiencia culinaria con control y precisión, regulando la temperatura necesaria y cocinando con éxito carnes y pescados a su gusto. Respetar con precisión la temperatura de cocción de los ingredientes permite controlar la cocción y alcanzar la excelencia culinaria.
  • Página 9 1.1 DESEMBALAJE Retire todos los elementos protectores de la placa, la sonda y el portasondas. La sonda se entrega con una pila que hay que instalar (1.0). Para introducirla, afloje la tapa situada en la parte posterior de la sonda con una moneda, introduzca la pila respetando la polaridad (+ arriba) y luego vuelva a fijar la tapa.Verifique y respete las especificaciones del...
  • Página 10 - Terminación biselada Ver esquema (1.2.3) Verifique que el aire circule correctamente entre la parte trasera y delantera de la placa de cocción. En caso de instalar la placa por encima de un cajón (1.2.6) o un horno empotrable (1.2.7), respete las dimensiones indicadas en las imágenes para garantizar una salida de aire suficiente por delante.
  • Página 11 1. 3 CONEXIÓN ELÉCTRICA Estas placas deben conectarse a la red de alimentación mediante un dispositivo de corte omnipolar conforme con las reglas de instalaciones en vigor. Se debe incorporar una desconexión en la canalización fija. Identifique el tipo de cable de la placa de cocción, según el número de hilos y los colores: - Cable de 5 hilos (1.3.1):...
  • Página 12 • UTILIZACIÓN Puissance - Minute Puissance - Minute Teclado = Encendido / Apagado = Bloqueo / Bloqueo limpio (Bloqueo de la mesa durante la limpieza) = Selección de fuego = Horizone = Visualizador (potencia / minutos) = Función Termómetro (visualización de la temperatura) = Ajuste sonda = Funciones culinarias Experto...
  • Página 13 • UTILIZACIÓN 2.1 SELECCIÓN DEL RECIPIENTE 2.3 ENCENDIDO / APAGADO La mayoría de los recipientes son compatibles con la inducción, salvo el Pulse el botón Encendido / Apagado . Un «0» parpadea en cada fuego vidrio, el barro, el aluminio sin fondo especial, el cobre y algunos aceros durante 8 segundos.
  • Página 14 • UTILIZACIÓN cabo de algunos instantes. Horizone tech 2.5 HORIZONE Para apagar el temporizador durante Para seleccionar la zona libre, pulse la la cocción, pulse simultáneamente las tecla . Se puede ajustar la potencia y teclas o vuelva a 0 pulsando la el temporizador con las teclas como para un fuego normal.
  • Página 15 • UTILIZACIÓN parada y de selección de zona están Pulse brevemente la tecla B siempre activas y permiten parar la (candado). Un bip suena cuando el placa o apagar una zona. símbolo «bloc» parpadea Bloqueo visualizador. Mantenga pulsada la tecla hasta que Después de un tiempo predefinido, se el símbolo de bloqueo «bloc»...
  • Página 16 • UTILIZACIÓN 2 - Pulse varios segundos el pictograma Consejo de ahorro de energía Cocine con una tapa ajustada a las sonda dimensiones del recipiente. Si utiliza parpadeará en verde. una tapa de cristal, podrá controlar 3 - Pulse brevemente el pictograma perfectamente el estado de cocción.
  • Página 17 • UTILIZACIÓN Utilización de la sonda Para todas las funciones, excepto la de Derretir: Antes de utilizar la sonda hay que - la sonda debe estar al menos a 1 cm encenderla (pulsando botón del fondo de la cacerola. varios segundos), encender la placa - la sonda debe sumergirse al menos y seleccionar un fuego.
  • Página 18 • UTILIZACIÓN Modo Experto Recalentar Esta función permite cocinar alimentos Esta función permite calentar alimentos seleccionando directamente a una temperatura de entre 65 y 80 °C. temperatura deseada con las teclas La temperatura de consigna es 70 °C. + / - .
  • Página 19 • UTILIZACIÓN Información técnica sobre la sonda: Advertencia: Parámetro Especificaciones Notas - Se puede programar un tiempo en la Tensión 2,5 - 3 V Pila CR2032 función Sonda. Entonces, el tiempo aparecerá de manera alterna con la Autonomía con pila nueva 300 horas temperatura.
  • Página 20 • UTILIZACIÓN Instrucciones de cocción: Ingrediente base o Función Cantidad (g) Temperatura (°C) Tiempo Consejos plato Aplane las pechugas (1/1,5 cm de Carne blanca Filete de pollo 150 g 80 °C 8 a 12 min grosor) 30 s a 2 min/cara Deje reposar la carne 5 min tras la 150 a 200 g 35 a 45 °C (azul)
  • Página 21 • UTILIZACIÓN Instrucciones de cocción: Ingrediente base o Función Cantidad (g) Temperatura (°C) Tiempo Consejos plato Adapte recipiente cocción a la cantidad de ingredientes cocinar. Estofado 1000 - 4000 70 - 80 2h30 a 3 h Añada las patatas peladas antes de la última 1/2 hora de cocción Adapte...
  • Página 22 • UTILIZACIÓN Sistema «Auto-Stop» 2.10 SEGURIDAD Y Si olvida apagar una preparación, RECOMENDACIONES gracias a la función de seguridad «Auto- Stop», se apaga automáticamente la Calor residual zona de cocción al cabo de un tiempo Después de una utilización intensiva, la predefinido (entre 1 y 10 horas según la zona de cocción que acaba de utilizar potencia utilizada).
  • Página 23 • MANTENIMIENTO Mantenimiento de la sonda Mantenimiento de la placa - Limpie la sonda antes del primer uso Para manchas ligeras, utilice una - Utilice solo productos neutros, no esponja sanitaria. Empape la zona abrasivos, estropajos, disolventes ni por limpiar con agua caliente, limpie y objetos metálicos seque.
  • Página 24 • ANOMALÍAS Aparece el código F7. Durante la puesta en servicio circuitos electrónicos Constata que se enciende un h a n c a l e n t a d o ( V e r c a p í t u l o piloto.
  • Página 25 • ANOMALÍAS La sonda parpadea en rojo: - Antes de apagar si la pila está desgastada. caso pérdida comunicación, parpadea en rojo y luego en verde según si se restablece o no la conexión con la placa. • MEDIO AMBIENTE RESPETO DEL MEDIO AMBIENTE Contacte con su ayuntamiento o el distribuidor para conocer los puntos...
  • Página 26 • SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE INTERVENCIONES FRANCIA Las eventuales intervenciones que pueda requerir el aparato deberán ser efectuadas un profesional cualificado y autorizado. Para facilitar el procesamiento de su solicitud, cuando llame, no olvide facilitar todos los datos del aparato (referencia comercial, referencia de servicio y número de serie).
  • Página 27 Colección Perfect Sensor Colección Perfect Sensor: una placa que mide y regula continuamente la temperatura con la máxima precisión. Para una puesta en servicio rápida de la placa, siga las instrucciones mostradas a continuación. El teclado La sonda y el portasondas El piloto de la sonda parpadea de color blanco azulado: puesta en tensión de la...