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TABLA DE TIEMPOS DE SECADO
Temperatura de secado recomendada para CRUDO: 48 °C (118 °F)
Espárragos
Judías, judías verdes
o habichuelas
Remolacha
Brócoli
Col
Zanahorias
Apio
Maíz
Pepino
Berenjena
Verdes
Champiñones
Quingombó
Manzana
Albaricoques
Plátanos
Bayas
Cerezas
Arándanos
Higos
Uvas
Kiwi
Pieles y rollos de fruta
Cecina
Cecina de pescado
Hierbas y especias
Nueces
Crocanti
52
Verduras
5-6 horas
Cebollas
8-12 horas
Pimientos/ Pimientos
picantes
8-12 horas
Chirivías
10-14 horas
Guisantes
7-11 horas
Palomitas
6-10 horas
Patatas
3-10 horas
Calabaza
6-10 horas
Tomates
4-8 horas
Nabos
4-8 horas
Calabacín de piel dura 7-11 horas
3-7 horas
Ñame
3-7 horas
Calabacín
4-8 horas
Frutas
7-15 horas
Nectarinas
20-28 horas
Melocotones
6-10 horas
Peras
10-15 horas
Peras
13-21 horas
Piña
10-12 horas
Ciruelas pasas
22-30 horas
Ruibarbo
22-30 horas
Fresas
7-15 horas
Sandía
Otro
4-6 horas
4-6 horas
12-14 horas
2-4 horas
10-14 horas
1 hora
4-8 horas
4-8 horas
7-11 horas
4-8 horas
4-8 horas
6-14 horas
7-11 horas
5-9 horas
8-12 horas
7-11 horas
7-11 horas
8-16 horas
8-16 horas
8-16 horas
11-19 horas
10-18 horas
22-30 horas
6-10 horas
7-15 horas
8-10 horas
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