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Idiomas disponibles
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TABLEAU DE CUISSON
La table de cuisson offre un exemple du type de cuisson pour chaque niveau de puissance. La puissance effectivement émise par chaque niveau de
puissance dépend de la dimension de la zone de cuisson.
NIVEAU DE PUISSANCE
P
Puissance
maximale
8 − 9
7 − 8
Puissance élevée
6 − 7
4 − 5
Puissance
3 − 4
moyenne
2 − 3
1 − 2
Puissance faible
1
Puissance nulle
0
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
AVERTISSEMENT
!
N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à vapeur.
•
Avant de procéder aux opérations de nettoyage, assurez-vous que les zones de cuisson sont éteintes et qu'aucun voyant de
•
chaleur résiduelle ("H") n'est allumé.
Important :
•
N'utilisez pas d'éponges abrasives ni de tampons à récurer car ils peuvent
endommager le verre.
•
Après chaque utilisation, laissez refroidir la table de cuisson et nettoyez-
la de façon à éliminer les résidus d'aliments incrustés et les taches.
•
Une surface qui n'est pas maintenue convenablement propre peut
réduire la sensibilité des boutons de panneau de commande.
•
Utilisez un racloir uniquement si des résidus sont collés sur la table de
cuisson. Respectez les instructions du fabricant pour éviter de rayer le verre.
•
Le sucre et les aliments très sucrés peuvent abîmer la table de cuisson
et doivent être éliminés immédiatement.
•
Le sel, le sucre et le sable peuvent rayer la surface en verre.
•
Utilisez un chiffon doux, un essuie-tout, ou un nettoyant pour cuisinière
pour nettoyer la table de cuisson (suivez les consignes du fabricant).
•
Des déversements de liquide dans les zones de cuisson peuvent
provoquer le déplacement ou la vibration des casseroles.
•
Après le nettoyage de la table de cuisson, séchez-la soigneusement.
TYPE DE CUISSON
Chauffer rapidement/Booster
Frire − bouillir
Dorer − sauter − bouillir − griller
Dorer − cuire − cuire à l'étouffée
− sauter − griller
Cuire − cuire à l'étouffée − sauter
− griller
Cuire − mijoter − épaissir −
préparer la sauce
Fondre − décongeler − garder
les aliments au chaud − préparer
la sauce
Surface d'appui
UTILISATION DU NIVEAU
(valeur indicative pouvant être adaptée en fonction de l'expérience et des
Idéal pour augmenter rapidement la température des aliments, notamment pour
faire bouillir de l'eau ou chauffer des liquides de cuisson rapidement.
Idéal pour dorer, lancer une cuisson, faire frire des produits surgelés, faire bouillir
rapidement.
Idéal pour faire sauter, maintenir une ébullition vive, cuire et griller (pour une courte
période, 5-10 minutes).
Idéal pour faire sauter, maintenir une ébullition légère, cuire et griller (pour une
période moyenne, 10-20 minutes), en préchauffant les accessoires.
Idéal pour cuire à l'étouffée, maintenir une ébullition douce, cuire (pour une longue
période). Préparer la sauce des pâtes.
Idéal pour les longues cuissons (riz, sauces, rôtis, poisson) avec des liquides (par ex.
eau, vin, bouillon, lait), préparer la sauce des pâtes.
Idéal pour les longues cuissons (moins d'un litre en volume : riz, sauces, rôtis, poisson)
avec des liquides (par ex. eau, vin, bouillon, lait).
Idéal pour faire ramollir du beurre, faire fondre du chocolat délicatement, décongeler
de petits produits et maintenir au chaud les aliments tout juste cuits (par ex. sauces,
soupes, minestrone).
Idéal pour maintenir au chaud les aliments tout juste cuits, pour préparer la sauce
des risottos et pour maintenir au chaud les plats à servir (avec accessoire adapté à
la cuisson à induction).
Table de cuisson en mode veille ou arrêt (chaleur résiduelle de fin de cuisson
possible, indiquée par un "H").
Si le logo iXelium™ apparaît sur le verre, la table de cuisson a été traitée
avec la technologie iXelium™, une finition exclusive Whirlpool qui assure
des résultats de nettoyage parfaits, ainsi qu'un maintien de la surface de la
table de cuisson brillante, plus longtemps.
Pour nettoyer les tables de cuisson iXelium™, suivez les recommandations
suivantes:
•
Utilisez un chiffon doux (en microfibre de préférence), avec de l'eau ou
un détergent à utilisation quotidienne pour le verre.
•
Pour de meilleurs résultats, laisser un chiffon humide sur la table de
cuisson en verre pendant quelques minutes.
habitudes de chacun)
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