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Cómo cortar los ingredientes / Uso según tipo de colador
Cómo cortar ingredientes
Manzanas/Peras/
Para jugos de peras, kiwis, melón oriental, etc., inserte la fruta con semillas y cáscara. Sin
Kiwis/Melón Oriental
embargo, las pepas de manzana contienen toxicidad, por lo que es mejor sacarlas.
Separe cada uva del racimo.
Granadas/Uvas
Pele la granada y solo use su carne.
Sandía/Melón/
Naranja/Pomelo/
Pele la cáscara de la sandía, melón, naranja, pomelo o limón y córtelos en un tamaño adecuado.
Limón
Las frutas como el mango, cereza, durazno, limón, ciruela, etc., tienen semillas o cuescos
Mango/Cereza/
muy duros. Estos cuescos podrían causar problemas o daños a las piezas, por lo que es mejor
Durazno/Limón
sacarlos antes de hacer jugo.
Trigo/Cebollín/
Es mejor cortar los ingredientes con muchas fibras en tamaño menor de 3 o 4cm. Ponga un
Perejil/Col/Cilantro
puñado de trigo o cebollín para que no se disperse.
Cuando extraiga jugo de ingredientes con muchas fibras, como jengibre, córtelos en rodajas
finas e insértelos lentamente. Cuando extraiga jugo de tubérculos, incluyendo jengibre,
zanahorias, dientes de león, papas, etc., estos pueden contener material como tierra en la
Jengibre/ Ajo
superficie, lo que podría dañar las piezas. Pélelos antes de usarlos en el artefacto. Cuando
extraiga jugo de una gran cantidad de ingredientes, debe repetir el proceso de desmontar y
limpiar luego de extraer jugo de un kilo de ingredientes.
Cómo cortar ingredientes
Troce en un tamaño de 2cm la fruta congelada para hacer helado. Cuando use frutas que
puedan tener insectos pélelas y luego congélelas para usarlas. Las frutas como el caqui,
Pulpa
cereza, durazno, damasco, ciruela, etc., tienen semillas o cuescos muy duros. Estos cuescos
podrían causar problemas o daños a las piezas, por lo que es mejor sacarlos antes de congelar
la fruta. Use solo uvas sin pepas.
► Esta es una referencia de cómo cortar los ingredientes, por lo que si usted tiene alergia, elija los ingredientes
que pueda comer.
► Para ver el uso de los productos según cada ingrediente puede buscarlos en el recetario.
Usos según tipos de colador
Colador
fino
Colador
grueso
Colador de
helado
Nota
PARA JUGO
PARA HELADO
Este colador tiene orificios finos y pequeños, excelente para hacer jugos.
Este colador tiene orificios más grandes, por lo que es excelente para hacer jugo
con pulpa de fruta. Sirve para hacer jugos con fruta suaves y consistentes como
plátano, frutilla y también es útil para hacer batidos de frutas, latte o sopas.
Sirve para hacer batidos o helados con frutas congeladas.
No extraiga grandes cantidades de ingredientes de una sola vez o inserte trozos
grandes de ingredientes. A veces, puede salir un poco de jugo por la salida de
pulpa cuando usa frutas congeladas, lo cual es normal y no es una falla del
producto. No use agua congelada o cubos de hielo.
Este colador es solo para fruta congelada
No usar para moler hielo.
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