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MANUALE DI ISTRUZIONE PER LAVASTOVIGLIE
Prima di eseguire qualsiasi operazione di manutenzione, scaricare completamente
l'acqua, togliere elettricità e chiudere la valvola esterna dell'acqua.
Non usare getti d'acqua in pressione perché potrebbero danneggiare l'impianto elettrico.
Lavare le superfici esterne solo quando sono fredde, con prodotti appositamente formulati per la
manutenzione dell'acciaio.
Nel caso di possibile formazione di ghiaccio, scaricare l'acqua dal boiler e dalla pompa di lavaggio.
Per garantire l'efficienza della macchina devono essere eseguite periodicamente le operazioni di
manutenzione indicate in seguito. È consigliato un trattamento periodico di sanitizzazione con adeguati
prodotti, non corrosivi, da commercio.
Eseguire tale procedura a fine giornata o quando si notano residui di sporco sui filtri:
1. Togliere e pulire i cesti.
2. Svuotare la vasca seguendo le istruzioni riportate al paragrafo "Svuotamento macchina".
3. Rimuovere e pulire accuratamente tutti i filtri della lavastoviglie.
4. Per pulire la vasca d'acciaio non usare prodotti od oggetti abrasivi.
5. Al termine delle operazioni elencate riposizionare accuratamente ogni parte.
I bracci di lavaggio e risciacquo sono facilmente asportabili per consentire la periodica pulizia degli
ugelli e prevenire possibili otturazioni e/o depositi.
Procedere come segue ( Fig.10 ):
Svitare la ghiera R e sfilare i bracci.
Lavare ogni parte sotto un getto d'acqua corrente, pulire accuratamente gli ugelli utilizzando
eventualmente uno stuzzicadenti o piccoli utensili appuntiti.
Pulire i perni di rotazione dei bracci all'interno della macchina e la zona d'uscita dell'acqua di
lavaggio e di risciacquo.
Riposizionare i bracci e verificarne la libera rotazione.
Cap 5
MANUTENZIONE
5.1 Regole generali
5.2 Pulizia
5.3 Pulizia gruppo filtrante
5.4 Pulizia bracci
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