SAUTEERFUNCTIE
Met deze functie kan je bijvoorbeeld look, ui of spek stoven voor je je soep maakt. Deze functie werkt
enkel zonder het deksel. Gebruik de sauteerfunctie nooit langer dan 10 minuten.
1.
Verwijder het deksel. Wees voorzichtig met het mes.
2.
Steek de voedingskabel in de snoeraansluiting achteraan het toestel. Steek de stekker in het
stopcontact. Het indicatielampje van de sauteerknop licht rood op.
3.
Voeg olie of boter toe aan de kan. Als je in boter bakt, raden we aan een kleine hoeveelheid olie toe
te voegen om te voorkomen dat de boter aanbrandt.
4.
Druk op de sauteerknop. Het indicatielampje van de sauteerknop licht groen op. Het toestel begint
op te warmen.
5.
Voeg na een minuut de ingrediënten voor het sauteren toe aan de kan. Roer met de spatel om
gelijkmatig te garen en om kleven of verbranden te voorkomen. Plaats het deksel niet op de kan.
! Opgelet: de sauteerfunctie werkt enkel als het deksel verwijderd is. Als je het deksel op de kan
plaatst, wordt deze functie gedeactiveerd.
6.
Als je klaar bent, druk dan nogmaals op de sauteerknop. Het indicatielampje van de sauteerknop
wordt rood.
7.
Volg de stappen 3 tot 8 van de rubriek "gebruik" zoals eerder beschreven.
GEHEUGENFUNCTIE
Als je een ingrediënt bent vergeten toe te voegen, kan je dit nog doen terwijl het toestel in werking is door
gewoon het deksel van het toestel te halen. De soepmaker onthoudt gedurende 2 minuten het huidige
programma. Voeg de vergeten ingrediënten toe en plaats het deksel terug op het toestel. Het programma
gaat gewoon verder.
PROGRAMMA'S
Smooth: verwarmen + mixen
De smooth-functie zorgt ervoor dat je een gladde, perfect gemixte soep krijgt. Dit programma duurt 21
minuten. Het toestel warmt eerst op en zal de groenten aan de kook brengen. Na ongeveer 11 minuten
mixt het toestel kort de ingrediënten voor de eerste maal. Vervolgens zal de soep verder koken. Na
ongeveer 15 minuten zal het toestel voor de tweede maal de soep kort mixen. Na 18 minuten mixt het
toestel de soep tot een gladde massa. Het programma is beëindigd wanneer het indicatielampje 'smooth'
begint te knipperen en je gedurende een minuut een pieptoon hoort.
JAM
Extra Smooth: verwarmen + extra mixen
SELECT
De extra smooth-functie zorgt ervoor dat je een zeer fijn gemixte soep bekomt. Met deze functie kan
je dus eenvoudig een velouté maken. Het programma duurt 30 minuten. In deze tijd zal het toestel de
groenten koken en regelmatig mixen zodat de soep zeer fijn gemixt is na afloop. Het programma is
beëindigd wanneer je gedurende een minuut een pieptoon hoort.
JAM
Chunky: verwarmen
SELECT
De chunky-functie is perfect voor soepen met grotere stukken. Zorg ervoor dat je de groenten al in de
gewenste grootte snijdt. Het apparaat mixt de soep niet maar kookt ze enkel. Dit programma duurt
ongeveer 28 minuten. Het programma is beëindigd wanneer je gedurende een minuut een pieptoon hoort
en het indicatielampje 'chunky' knippert. Als je niet tevreden bent over de structuur van de soep, kan je
achteraf de blend-functie gebruiken.
www.domo-elektro.be
9
DO728BL