gombát is szeletelhet.
Tisztítás
A készülék tisztítása előtt a hálózati ká-
belt húzza ki az aljzatból.
Puha és nedves kendővel tisztítsa meg
a külső burkolatot. Erős szennyeződés
esetén használjon gyenge hatású tisz-
títószert.
A forgókés karbantartása
A GRAEF forgókés élettartamának és
minőségének megőrzése érdekében
javasoljuk, hogy a pengét rendszeresen
tisztítsa meg. Különösen ügyeljen erre
pácolt húsok és sonka szeletelése után,
mert a pengére lerakódott só hosszabb
idő után elősegíti a rozsdásodást.
Nagy mennyiségű vizet tartalmazó étel-
ek (pl. paradicsom, uborka) szeletelése
után, vagy nagy mennyiségű vízzel
történő tisztítás után a forgókés kön-
nyebben rozsdásodik. Szeletelés után
a kést enyhén nedves kendővel, és ha
szükséges, gyenge hatású tisztítószer
hozzáadásával törölje át.
A kés mosogatógépben nem tisz-
títható.
A tisztításhoz használt só életlenné
teszi a pengét és csökkenti a rozs-
dásodással szembeni ellenállását.
A forgókés eltávolítása
A forgókés eltávolítása előtt a hálózati
kábelt húzza ki az aljzatból.
Rendszeres
időközönként
ki a forgókést (G) és tisztítsa meg a
készülék belső felületét. Ez különösen
javasolt lédús ételek (pl. paradicsom,
gyümölcsök, sült húsok) szeletelése
után. A forgókést óvatosan fogja meg.
72
• A szeletelő tálcát húzza maga felé.
• A kés fedőlapját (H) fordítsa el 45
fokkal jobbra és emelje le. A kés fed-
őlapját elfordíthatja manuálisan, vagy
egy érme segítségével: az érmét he-
lyezze a kés fedőlapjának rekeszébe.
A fedőlapot ne nyomja nagy erővel
a forgókésre, különben a kés nem
emelhető le.
• A forgókés zárat fordítsa el 90 fok-
kal jobbra és óvatosan emelje le a
forgókést (G).
• Nedves, puha kendővel óvatosan tisz-
títsa meg a kést (G).
• Rendszeres időközönként olajozza
meg a forgókés fogaskerekét.
• A kést (G) és a kést fedő lapot helyez-
ze vissza fordított sorrendben. Miután
felhelyezte a fedőlapot (H), fordítsa el
jobbra kattanásig 45 fokkal.
• A forgókés rendkívül éles, ezért
nagyon óvatosan helyezze vissza a
készülékre.
Szeletelő tálca
A tisztítás előtt a szeletelő tálcát (E),
vegye le a készülékről.
• A szeletelő tálca (E) zárját jobbra
csúsztatva húzza ki a tálca alól.
• A szeletelő tálcát (E) húzza maga felé
és emelje le.
• A szeletelő tálcát törölje át nedves
kendővel, vagy folyóvíz alatt.
Figyelem: A szeletelő tálca mosoga-
tógépben nem tisztítható!
csavarja
• A szeletelő tálca alatti sínt havonta
kenje át paraffinmentes olajjal, vagy
vazelinnel. A felesleges kenőanyagot
törölje le egy puha kendővel.