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CONFIGURAR Y UTILIZAR
ALMACENAMIENTO
DE ALIMENTOS
•
Cuando almacene alimentos frescos
que no estén empaquetados,
asegúrese de envolverlos o guardarlos
en un material hermético y resistente
a la humedad, a menos que se indique
lo contrario. Esto asegurará una vida
útil adecuada y evitará la transferencia
de olores y sabores.
•
Limpie los contenedores antes de
guardarlos para evitar derrames.
•
Los huevos deben almacenarse en
posición vertical en su caja original
para maximizar la vida útil.
•
La fruta debe lavarse y secarse, luego
almacenarse en bolsas de plástico
selladas antes de guardarlas en
el refrigerador.
•
Las verduras con piel deben
almacenarse en bolsas o recipientes
de plástico.
•
Las verduras de hoja deben lavarse y
escurrirse y luego almacenarse en
bolsas o recipientes de plástico.
•
Los alimentos calientes deben dejarse
enfriar antes de guardarlos en
refrigeración. Esto evitará el uso
innecesario de energía.
•
Los mariscos frescos deben usarse el
mismo día en que se compran
•
Cuando almacene carnes en la sección
de alimentos frescos, conserve el
empaque original o envuélvalas de
nuevo si es necesario.
TIPO DE CARNE
Pollo
Carne molida
Embutidos
Bistec / Asado
Carnes ahumadas
/ curadas
Todos los otros
TIEMPO DE
ALMACENAMIENTO
Días
1-2
1-2 Días
3-5 Días
3-5 Días
7-10 Días
1-2 Días
COMPARTIMENTO
CONGELADOR
Siga las sugerencias a continuación para
un almacenamiento seguro:
Los alimentos congelados en este
•
compartimento deben consumirse
dentro de los 5 días posteriores al
almacenamiento. Este compartimento
no es lo suficientemente frío para un
almacenamiento prolongado.
Para sacar la bandeja de cubitos de
•
hielo congelada del fondo del
compartimiento, vierta agua tibia
alrededor. No se debe utilizar agua
hirviendo ya que puede dañar el
interior del gabinete. Los objetos
metálicos, como destornilladores o
cuchillos afilados, pueden dañar y
perforar la tubería del sistema de
enfriamiento. No lave la bandeja para
cubitos de hielo en el lavavajillas; lavar
solo con agua tibia.
ESTANTE INTERIOR DEL
REFRIGERADOR
Incline con cuidado el estante hacia
1.
arriba y deslícelo hacia adelante hasta
que se haya retirado por completo.
2. Deslice el estante hacia atrás para
reemplazarlo.
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