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CUIDADO: Esta freidora tiene un interruptor de seguridad integrado que se activa si el aparato
se sobrecalienta de forma inesperada (por ej., si el control de temperatura deja de funcionar). Si
esto pasara, en primer lugar apague y desenchufe la freidora. Espere hasta que el elemento se
enfríe (unos 15 minutos). A continuación, pulse el botón de reinicio en la parte trasera del panel
de control, por encima del recogecables, por medio de un palillo. Con esto, la freidora se
reiniciará. Así, la freidora ya estará lista para ser utilizada. Para asegurarse de que esto no
vuelva a pasar, se ruega que lea el manual de instrucciones detenidamente.
RECETAS
Patatas fritas
• Es mejor freír las patatas fritas en dos tiempos.
• Use patatas viejas, no patatas nuevas. Corte las patatas en trozos iguales. Lávelas con
agua del grifo para rebajar el nivel de almidón. Séquelas bien y separe los trocitos.
• No exceda el peso recomendado. Cuando la temperatura haya alcanzado los 180°C,
coloque las patatas en la canastilla y meta lentamente la canastilla en el aceite.
• Para 500 g de patatas, fríalas durante 6 minutos a 180°C, y a continuación levante la
canastilla.
• Espere hasta que el indicador luminoso se apague de nuevo, baje la canastilla y fríalas
durante otros 2 minutos.
• Levante la canastilla y deje escurrir las patatas.
• Para resultados óptimos, antes de servir, séquelas un poco con papel absorbente para
quitar el aceite sobrante.
• Los tiempos de fritura pueden variar ligeramente dependiendo del tipo de patata que se
use y del grosor.
Aros de cebolla
• Temperatura de fritura: 175°C durante 4-5 minutos.
• Pele las cebollas y córtelas en aros.
• Sumerja los aros de cebolla en un cuenco de lecha sazonada.
• A continuación, espolvoréelos con harina.
• Coloque los aros de uno en uno en la canastilla y fría unos pocos a la vez.
Champiñones empanados
• Temperatura de fritura: 175°C durante 4-5 minutos.
• Bata 1 huevo y sumerja los champiñones en él.
• A continuación, reboce los champiñones con pan rallado.
• Colóquelos de uno en uno en la canastilla de freír y fría unos pocos a la vez.
Varitas de lenguado
• Temperatura de fritura: 160°C durante 3-4 minutos.
• Corte el filete de lenguado en tiras pequeñas. Cubra las tiras con harina sazonada.
• A continuación, bañe las tiras en huevo batido y rebócelas con pan rallado.
• Colóquelas de una en una en la canastilla y fría unas pocas a la vez.
GUÍA DE TEMPERATURAS PARA UNOS RESULTADOS ÓPTIMOS
ALIMENTOS
TEMPERATURA (°C)
Filete de pescado empanados
Langostinos
Pechuga de pollo
Tiras de pollo empanadas
Aros de cebolla
Champiñones empanados
Buñuelos de brócoli
Buñuelos de calabacín
Apio a la gabardina
Patatas Fritas Primer Tiempo
Patatas Fritas Segundo Tiempo
LIMPIEZA
• Cuidado: nunca sumerja el aparato en agua ni en ningún otro líquido.
• Desenchufe la freidora.
• Espere hasta que el aparato se haya enfriado completamente antes de limpiarlo. Vaya
con cuidado cuando toque la unidad de resistencia, ya que es posible que retenga el
calor durante un tiempo después de haber desenchufado el aparato. NUNCA SUMERJA
EL PANEL DE CONTROL EN AGUA O EN CUALQUIER OTRO LÍQUIDO BAJO
NINGÚN MOTIVO.
• Lea el apartado "Desmontar la freidora".
• No use detergentes potentes o paños/líquido abrasivos, ya que puede dañar la freidora.
• Limpie la freidora con agua templada con jabón. Puede ser de ayuda dejar los elementos
a remojo durante un tiempo.
• Seque completamente todos los componentes del aparato.
• Cambie el aceite de forma regular.
• Para montarla, lea el apartado "Montar la freidora".
ALMACENAJE
• Espere hasta que la freidora esté totalmente fría antes de guardarla.
• El aparato puede guardarse con el aceite dentro. Asegúrese de que la tapa esté bien
cerrada para evitar que entre polvo en el aceite.
PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE - DIRECTIVA 2012/19 / UE
Con el fin de preservar nuestro medio ambiente y proteger la salud, los residuos de equipos
eléctricos y electrónicos deben eliminarse de acuerdo con normas específicas con la implicación
de proveedores y usuarios. Por esta razón, como lo indica el símbolo en la etiqueta
calificación o en el empaque, su aparato no debe desecharse como no clasificado.
MINUTOS
(aproximadamente)
170
6-7
170
4-6
175
4-5
170
12-15
180
4
180
3-4
185
3-4
185
3-4
180
3-4
170
8
180
3
de
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