Electrolux Professional thermaline MT EO/DAO Serie Manual De Instalación Y Funcionamiento página 33

K.14 Información para el mantenimiento
El mantenimiento preventivo reduce los tiempos de inactividad
de la máquina e incrementa la eficiencia de la misma.
El Servicio de atención al cliente puede recomendar la
adquisición del mejor plan de mantenimiento basándose en la
intensidad de uso y la antigüedad del equipo.
Se deben evitar las distracciones y los factores de tensión
durante las tareas de servicio, reparación o mantenimiento.
Por lo tanto, las personas no autorizadas se deben mantener
alejadas del aparato.
K.16 Intervalos de mantenimiento
Para garantizar una eficacia constante de la máquina, se recomienda respetar la frecuencia de las revisiones indicada en la tabla
siguiente:
Mantenimiento, inspecciones, revisiones y
limpieza
Limpieza habitual
• limpieza general del equipo y de la zona
circundante
Piezas mecánicas
• compruebe las piezas mecánicas; observe si
hay grietas o deformaciones y el grado de
apriete de los tornillos; compruebe que los
textos, adhesivos y símbolos sean legibles y
estén en buen estado, y sustitúyalos si es
necesario.
• Si está presente, compruebe el estado del
sistema hidráulico, por ejemplo, si tiene fugas.
Componentes eléctricos
• compruebe los componentes eléctricos del
interior del equipo
• compruebe los cableados y conexiones
Inspección general del equipo
• revise todos los componentes, el equipo eléc-
trico, los indicios de corrosión, los tubos, etc.
Limpieza interna del equipo
• Elimine la suciedad que se haya acumulado
en el interior del equipo.
1. El equipo está diseñado y construido para que dure unos 10 años. Transcurrido dicho periodo (desde la puesta en servicio), se deberá realizar una
inspección general del equipo.
L BÚSQUEDA DE AVERÍAS
L.1 Introducción
Se pueden producir algunos fallos durante el uso normal del
aparato. En algunos casos, los desperfectos pueden corre-
girse de manera rápida y sencilla al seguir las indicaciones
siguientes.
La pantalla, si está presente, podría mostrar un mensaje de
advertencia para indicar un fallo en curso.
Si el problema continúa, llame al Servicio de atención al
cliente:
1. Desconecte el aparato de la red eléctrica.
IMPORTANTE
• Las tareas de reparación y de servicio en los
• Los cables eléctricos internos del aparato y las
• Tras finalizar las tareas de mantenimiento y
K.15 Información adicional sobre el
mantenimiento
La junta de la placa de cocción debe sustituirse cada 5000
horas de trabajo o cada dos años.
Frecuencia
• A diario
• Anual
• Anual
1
Cada 10 años
• Anual
2. Desconecte el disyuntor de seguridad aguas arriba del
aparato.
3. Cierre las llaves de gas y de agua, si están presentes.
4. No olvide especificar:
• el tipo de avería
• el PNC (código de número de producto) del equipo.
• Ser. No. (Nº de serie del aparato).
IMPORTANTE
El código PNC y el número de serie son indispen-
sables para identificar el aparato y la fecha de
fabricación.
aparatos deben ejecutarse cuando los elemen-
tos térmicos se hayan enfriado.
conexiones al cable de conexión a tierra son
conformes con los diagramas de cableado
respectivos y no se deben modificar.
Todas las partes metálicas con conexiones
eléctricas deben mantenerse conectadas a
tierra.
reparación, el técnico de servicio debe realizar
comprobaciones para asegurarse de que todos
los modos operativos de todos los componentes
funcionales y de seguridad estén de acuerdo
con las instrucciones de funcionamiento.
Responsabilidad
• Operador
• Servicio
• Servicio
• Servicio
• Servicio
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