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Gráfico de Armazenamento Frigorífico & Congelador
O prazo de validade depende da temperatura e da exposição à humidade. Uma
vez que as datas dos produtos não são um guia para a utilização segura de um
produto, consulte este quadro e siga estas sugestões.
Produtos lácteos
Produto
Leite
Manteiga
Gelado
Queijo natural
Queijo creme
Iogurte
Carne
Produto
Assados frescos, bifes, costeletas
Carne picada fresca, carne guisada
Bacon
Salsicha, produtos crus de porco,
carne de vaca, peru
Aves/Ovos
Produto
Aves frescas
Salada de aves
Ovos, frescos com casca
Peixe / Frutos do Mar
Produto
Peixe fresco
Peixe cozinhado
Salada de peixe
Peixe seco ou picado
Fruta
Produto
Maçãs
Pêssegos
Ananás
Outras frutas frescas
Legumes
Produto
Espargos
Brócolos, couves-de-bruxelas,
ervilhas verdes, cogumelos
Couve, couve-flor, aipo, pepino,
alface
Cenouras, beterrabas, rabanetes
Frigorífico
1 semana
2 semanas
-
1 mês
2 semanas
1 mês
Frigorífico
3-4 dias
1-2 dias
7 dias
1-2 dias
Frigorífico
2 dias
1 dia
2-4 semanas
Frigorífico
1-2 dias
3-4 dias
1 dia
3-4 semanas
Frigorífico
1 mês
2-3 semanas
1 semana
3-5 dias
Frigorífico
2-3 dias
3-5 dias
1 semana
2 semanas
PT-24
Congelador
1 mês
12 meses
2-3 semanas
4-6 meses
Não recomendado
-
Congelador
2-3 meses
3-4 meses
1 mês
1-2 meses
Congelador
6-8 meses
-
Não recomendado
Congelador
3-6 meses
1 mês
Não recomendado
-
Congelador
-
-
-
9-12 meses
Congelador
-
-
-
-
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