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• Congele únicamente productos alimenticios de primera calidad, frescos y completamente
limpios.
• Preparar los alimentos en pequeñas porciones para que puedan congelarse rápida y
completamente y para que posteriormente sea posible descongelar sólo la cantidad necesaria.
• Envuelva la comida en papel de aluminio o polietileno y asegúrese de que los paquetes sean
herméticos.
• No permita que los alimentos frescos descongelados entren en contacto con alimentos que ya
están congelados, evitando así un aumento de temperatura de estos últimos.
• Los alimentos magros se almacenan mejor y por más tiempo que los grasos; la sal reduce la
vida útil de los alimentos.
• Los hielos de agua, si se consumen inmediatamente después de sacarlos del compartimento
del congelador, pueden causar que la piel se queme por congelación.
• Es aconsejable mostrar la fecha de congelación en cada paquete individual para que pueda
sacarlo del compartimento del congelador, ya que puede causar que la piel se queme por
congelación.
• Es recomendable mostrar la fecha de congelación en cada paquete individual para que pueda
controlar el tiempo de almacenamiento.
Consejos para el almacenamiento de comida congelada
Para obtener el mejor rendimiento de este aparato, debe:
• Asegúrese de que el minorista almacenó adecuadamente los productos alimenticios congelados
comercialmente.
• Asegúrese de que los alimentos congelados se transfieran del almacén de alimentos al
congelador en el menor tiempo posible.
• No abra la puerta con frecuencia ni la deje abierta más tiempo del absolutamente necesario.
• Una vez descongelados, los alimentos se deterioran rápidamente y no se pueden volver a
congelar.
• No exceda el período de almacenamiento indicado por el fabricante de alimentos.
Consejos para el almacenamiento de comida fresca
Para obtener el mejor rendimiento:
• No guarde comida tibia o líquidos que se evaporen en el refrigerador.
• Cubra o envuelva la comida, especialmente si tiene un sabor fuerte.
Consejos para la refrigeración
Consejos útiles:
• Cocinada (todo tipo): Envuelva en bolsas plásticas y guarde sobre los estantes de vidrio sobre
el cajón de los vegetales.
• Por su seguridad, conserve de esta forma únicamente por uno o dos días máximo.
• Comidas cocinadas, platos fríos, etc. Deben cubrirse y almacenar en cualquier estante.
• Frutas y verduras: deben limpiarse cuidadosamente y guardarse en los cajones especiales.
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