SPECIFICATIONS
• Se référer à la plaque signalétique opposée sur l'appareil pour connaître la catégorie de l'appa-
reil selon le pays de destination.
SAS SEB
Numéro d'article : JM4120
Groupe SEB - Rue du Triage - 21120 Is-sur-Tille - France
Catégorie d'appareils
I3+(28-30/37)
Gaz et pression
G30 Butane 28-30 mbar ou
d'alimentation
G31 Propane 37 mbar
Consommation de gaz
G30 : 291 g/h, G31 : 286 g/h.
Taille de l'injecteur du
1,00 mm
brûleur
Débit thermique total
INSTALLATION
ATTENTION
• Le dégagement minimum entre les côtés de l'appareil et une construction combustible est de
600 mm (24 pouces).
• Le dégagement minimum entre l'arrière de l'appareil et une construction combustible est de 900
mm (36 pouces).
• Installez le four sur un support horizontal et stable revêtu d'un matériau non inflammable (carre-
lage, brique réfractaire, inox, etc).
• Si cet appareil doit être mis en place très près d'un mur, d'une cloison, d'un meuble de cuisine,
de bordures décoratives, etc. il est recommandé que ceux-ci soient faits d'un matériau non
combustible.
• Si ce n'est pas le cas, ils doivent être recouverts d'un matériau approprié, isolant thermique et
non combustible, une attention toute particulière étant accordée aux règlements de prévention
des incendies.
• Utilisez ce produit à l'abri du vent. Ne jamais allumer l'appareil lorsqu'il y a un fort vent, ne jamais
placer l'appareil dans un courant d'air.
ASSEMBLAGE
Avant le montage, assurez-vous que vous disposez de toutes les pièces. Si une pièce
manque ou est endommagée, n'essayez pas d'assembler l'appareil. Contactez le ser-
vice client pour obtenir des pièces de rechange.
INSTRUCTIONS DE MONTAGE
1 - Dépliez les pieds (1)
2 - Insérez la pierre de cuisson ronde à l'arrière puis celle de devant et vérifier sa rotation grâce
au bouton. Les 2 pierres ne doivent pas frotter l'une contre l'autre au moment de la rotation.
Si c'est le cas, réajustez les légèrement. (2)
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1336-23
PIN : 1336DO050 Fabriqué en Chine
I3 B/P(30)
ATTENTION
G30 Butane ou
Lisez les instructions avant
G31 Propane 30 mbar
d'utiliser l'appareil. POUR UN
USAGE À L'EXTÉRIEUR
291 g/h.
SEULEMENT. Portez des gants de
cuisine lorsque vous utilisez ce
1,00 mm
four à pizza. Les parties
accessibles peuvent être très
chaudes. Tenez les jeunes enfants
4 kW
à l'écart de l'appareil.
RACCORDEMENT DE LA BOUTEILLE DE GAZ
• La longueur du tuyau doit être adaptée à votre utilisation et visible sur toute sa longueur sans
jamais dépasser 1,5 M
• Le tuyau d'alimentation en gaz ou le flexible doit être conforme aux exigences nationales en
vigueur et doit être examiné périodiquement et remplacé si nécessaire
• Le flexible doit être homologué selon la norme EN16436 et changé lorsque les conditions natio-
nales l'exigent. Le détendeur doit être homologué selon la norme EN16129.
• Dans certains pays, il se peut que le flexible et le détendeur ne soient pas fournis avec l'appa-
reil. Par exemple pour la France, il faut utiliser des tuyaux conformes à la marque NF pour les
gaz de 3ème famille butane / propane :
Tuyau flexible métallique NFD36-125 à durée de vie illimitée.
Tuyau flexible NF D36-112 à durée de vie de 10 ans.
• Le raccordement doit être réalisé conformément à la réglementation du pays. Lire attentivement
le paragraphe 'raccordement à votre bouteille de gaz'.
• Nous préconisons l'utilisation de bouteilles de gaz 6kg ou 13kg, butane ou propane du com-
merce avec utilisation du détendeur approprié.
POUR RACCORDER LA BOUTEILLE DE GAZ
1 - Raccordez le four au flexible gaz correspondant à votre pays et assurez-vous de la présence
du joint.
2 - Raccordez l'autre extrémité du flexible au détendeur adapté à votre bouteille de gaz en suivant
les indications fournies avec le détendeur et le tuyau (selon fournisseur de gaz).
3 - Il existe 2 types de raccordement : (3 + 4)
1er type : vissé (5)
2ème type : avec adaptateur (6 + 7)
• La vanne de la bouteille doit être en position fermée et la bouteille verticale.
• Assurez-vous que le bouton de contrôle du four est en position éteinte.
• Inspectez les raccords de la vanne, l'orifice et l'assemblage du détendeur. Enlevez les éventuels
débris et inspectez le flexible pour vous assurer qu'il n'est pas endommagé. Ne pas hésiter à le
changer s'il semble craquelé ou endommagé.
• Le tuyau flexible doit se développer normalement sans torsion ou traction et ne doit pas être en
contact avec des parties chaudes de l'appareil.
• Lors du raccordement du détendeur à la vanne, serrez l'écrou à la main jusqu'à ce qu'il bute et
assurez-vous de la présence du joint.
• L'utilisation d'une clé peut endommager l'écrou de couplage et entraîner un risque d'accident.
• Ouvrez complètement la vanne de la bouteille.
• Avant d'allumer le four, utilisez de l'eau savonneuse pour vous assurer de l'absence de fuite à
tous les raccords (voir paragraphe 'détection de fuite').
• Si vous détectez une fuite, fermez la vanne de la bouteille et n'utilisez pas le four avant que
votre revendeur n'ait effectué les réparations nécessaires, ou que vous ayez changé les tuyaux
raccords défectueux.
DÉTECTION DE FUITES
GÉNÉRALITÉS
• Bien que les raccords de gaz de l'appareil fassent l'objet d'un test de détection de fuite avant
l'emballage et l'expédition, un test complet doit être effectué sur le lieu d'installation.
• Avant chaque utilisation, vérifiez l'étanchéité de tous les raccords de gaz à l'aide de la procé-
dure décrite ci-dessous. Si une odeur de gaz est détectée à n'importe quel moment, vous devez
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