el Θάλαμος ψύξης
Ελέγξτε, εάν τα κατεψυγμένα
τρόφιμα έχουν ξεπαγώσει εν μέρει
ή πλήρως.
Απενεργοποίηση του
συναγερμού θερμοκρασίας
Πατήστε το
▶
a Το προειδοποιητικό ηχητικό σήμα
είναι απενεργοποιημένο.
10 Θάλαμος ψύξης
Στον θάλαμο ψύξης μπορείτε να
φυλάξετε κρέας, αλλαντικά, ψάρια,
γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά,
επεξεργασμένα φαγητά και
αρτοσκευάσματα.
Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί
από 2 °C μέχρι 8 °C.
Με την αποθήκευση σε ψύξη
μπορείτε να αποθηκεύσετε ακόμη και
ελαφρά αλλοιώσιμα τρόφιμα για
σύντομη ή μέση χρονική διάρκεια.
Όσο πιο χαμηλή είναι η επιλεγμένη
θερμοκρασία, τόσο περισσότερο
παραμένουν φρέσκα τα τρόφιμα.
10.1 Συμβουλές για την
αποθήκευση τροφίμων
στον θάλαμο ψύξης
¡ Αποθηκεύστε μόνο φρέσκα
τρόφιμα σε άψογη κατάσταση.
¡ Αποθηκεύστε τα τρόφιμα
συσκευασμένα αεροστεγώς ή καλά
σκεπασμένα.
¡ Προκειμένου να μη διαταραχθεί η
κυκλοφορία του αέρα και για να
αποφευχθεί το πάγωμα των
τροφίμων, μην τοποθετείτε τα
τρόφιμα μπροστά απευθείας στο
πίσω τοίχωμα.
¡ Αφήστε τα ζεστά φαγητά και ποτά
πρώτα να κρυώσουν.
¡ Προσέξτε την ημερομηνία
ανάλωσης ή την ημερομηνία λήξης
που δίνεται από τον κατασκευαστή.
76
.
10.2 Ζώνες ψύξης στον
θάλαμο ψύξης
Από την κυκλοφορία του αέρα στον
θάλαμο ψύξης προκύπτουν ζώνες
διαφορετικού ψύχους.
Ψυχρότερη ζώνη
Η ψυχρότερη ζώνη βρίσκεται
ανάμεσα στο βέλος που είναι
χαραγμένο στο πλάι και στο από
κάτω ευρισκόμενο ράφι.
Συμβουλή: Αποθηκεύετε τα τρόφιμα
που αλλοιώνονται εύκολα στην
ψυχρότερη ζώνη, π.χ. ψάρια,
αλλαντικά και κρέας.
Θερμότερη ζώνη
Η θερμότερη ζώνη είναι στο επάνω
μέρος της πόρτας.
Συμβουλή: Στη θερμότερη ζώνη
αποθηκεύετε τρόφιμα που δεν
αλλοιώνουν εύκολα, π. χ. σκληρό τυρί
και βούτυρο. Το τυρί μπορεί έτσι να
συνεχίσει να αναπτύσσει το άρωμά
του, το βούτυρο παραμένει μαλακό.
11 Θάλαμος κατάψυξης
Στον θάλαμο κατάψυξης μπορείτε να
αποθηκεύσετε κατεψυγμένα τρόφιμα,
να καταψύξετε τρόφιμα και να
παρασκευάσετε παγόκυβους.
Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί
από −16 °C μέχρι −24 °C.
Η αποθήκευση τροφίμων για
μεγαλύτερο χρονικό διάστημα θα
πρέπει να γίνεται στους −18 °C ή
χαμηλότερα.
Με την αποθήκευση σε κατάψυξη,
μπορείτε να αποθηκεύσετε για
μεγάλη χρονική διάρκεια αλλοιώσιμα
τρόφιμα. Οι χαμηλές θερμοκρασίες
επιβραδύνουν ή σταματούν την
αλλοίωση.