ESPAÑOL
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Preparación de patatas fritas caseras
Para preparar unas fantásticas patatas fritas caseras en la Airfryer:
-
Elija una variedad de patata adecuada para freír, por ejemplo,
patatas frescas y (ligeramente) harinosas.
-
Es mejor freír con aire las patatas por lotes de hasta
500 g/18 oz para obtener unos resultados uniformes. Las
patatas fritas de mayor tamaño tienden a quedarse menos
crujientes que las más pequeñas.
1 Pele las patatas y córtelas en tiras
(10 x 10 mm/0,4 x 0,4" de grosor).
2 Ponga las patatas en tiras en remojo en un recipiente con
agua durante al menos 30 minutos.
3 Vacíe el recipiente y seque las patatas en tiras con un paño
de cocina o papel de cocina.
4 Vierta una cucharada de aceite para cocinar en un bol,
coloque las tiras en el bol y mézclelas hasta que estén
cubiertas de aceite.
5 Saque las tiras del bol con los dedos o una espumadera
para que el exceso de aceite quede en el bol.
Nota:
No incline el recipiente para verter todas las tiras en la cesta de una
•
sola vez; de este modo, evitará que el aceite sobrante acabe en el
recipiente.
6 Coloque las tiras en la cesta.
7 Fría las tiras de patata y agite la cesta 2 o 3 veces durante la
cocción.
Limpieza
Advertencia
Deje que la cesta, el recipiente y el interior del aparato se enfríen
•
completamente antes de limpiarlos.
El recipiente, la cesta y el interior del aparato tienen una
•
capa antiadherente. No use utensilios de cocina metálicos ni
materiales de limpieza abrasivos, ya que pueden dañar esta capa
antiadherente.
Limpie siempre el aparato después de usarlo. Retire el aceite y la
grasa del fondo del recipiente después de cada uso.
1 Pulse el botón de encendido (
retire el enchufe de la toma de corriente y deje que al
aparato se enfríe.
) para apagar el aparato,