Redoslijed
Tip pretinca
1
Hladnjak
2
(***)*-Zamrzivač
3
***-Zamrzivač
4
**-Zamrzivač
5
*-Zamrzivač
6
0-zvjezdica
7
Hlađenje
8
Svježa hrana
9
Vino
PAŽNJA
pohranite različite namirnice u skladu s odjeljcima ili ciljanom temperaturom skladištenja kupljene hrane.
Ciljna temp.
pohrane [°C]
Jaja, kuhana hrana, pakirana hrana, voće i
+2 ~ +8
povrće, mliječni proizvodi, kolači, pića i druga
hrana nisu prikladni za zamrzavanje.
Morska hrana (riba, rakovi, školjke), slatkovodni
proizvodi i mesni proizvodi (preporučuje se do
≤-18
3 mjeseca, što je dulje vrijeme čuvanja, to su
lošiji okus i prehrambena svojstva), prikladno za
zamrznutu svježu hranu.
Morska hrana (riba, rakovi, školjke), slatkovodni
proizvodi i mesni proizvodi (preporučuje se do
≤-18
3 mjeseca, što je dulje vrijeme čuvanja, to su
lošiji okus i prehrambena svojstva), prikladno za
zamrznutu svježu hranu.
Morska hrana (riba, rakovi, školjke), slatkovodni
proizvodi i mesni proizvodi (preporučuje se do
≤-12
3 mjeseca, što je dulje vrijeme čuvanja, to su
lošiji okus i prehrambena svojstva), prikladno za
zamrznutu svježu hranu.
Morska hrana (riba, rakovi, školjke), slatkovodni
proizvodi i mesni proizvodi (preporučuje se do
≤-6
3 mjeseca, što je dulje vrijeme čuvanja, to su
lošiji okus i prehrambena svojstva), prikladno za
zamrznutu svježu hranu.
Svježa svinjetina, govedina, riba, piletina, pojedina
pakirana prerađena hrana itd. (Preporučuje se
konzumirati unutar istog dana, po mogućnosti ne
-6 ~ 0
više od 3 dana).
Djelomično inkapsulirana procesirana hrana
(hrana koja se ne zamrzava).
Svježa/zamrznuta svinjetina, govedina, piletina,
slatkovodni proizvodi itd. (7 dana ispod 0 °C,
a iznad 0 °C preporučuje se za konzumiranje
-2 ~ +3
isti dan, u ne više od 2 dana). Plodovi mora
(15 dana ispod 0 °C, ne preporučuje se čuvanje
na temperaturi iznad 0 °C.)
Svježa svinjetina, govedina, riba, piletina, kuhana
0 ~ +4
hrana itd. (Preporuča se pojesti unutar istog dana,
po mogućnosti ne duže od 3 dana)
+5 ~ +20
Crno vino, bijelo vino, pjenušac itd.
14
Prikladna hrana
HR