وصفات تحضير كعك الوافل
5 صفار بيض، و5 مالعق ماء ساخن، و001 جرام سكر وقشرة
ليمون مبشورة، يجب خلط هذه المكونات م ع ًا حتى يصير قوامها مزب د ً ا
ثم إضافة نصف ملعقة صغيرة من خميرة الخبيز و051 جرام دقيق
.م ع ًا. ثم خفق 5 بياض بيض ثم تغطية المزيج بخليط البيض واللبن
يمكنك العثور على وصفات إضافية في كتاب الوصفات أو يمكنك
التنظيف
ً اسحب دائ م ًا القابس من مقبس الطاقة قبل التنظيف وانتظر قليال
ال تغمر الجهاز في الماء! وإال سيؤدي ذلك إلى صدمة كهربائية
.ال تستخدم فرشاة سلك أو أي مواد كاشطة
.ال تستخدم أي مطهرات حمضية أو كاشطة
ي ُرجى إزالة بقايا الطعام وهي ال تزال ساخنة بقطعة قماش أو
نظف أسطح الخبز بقطعة إسفنج ناعمة وماء وصابون؛ ثم اشطفها
بماء نظيف وجففها تما م ًا بقطعة قماش ناعمة. بعد التجفيف ي ُرجى
.استخدام القليل من زيت الطعام على السطح
. ً نظف المبيت بعد االستخدام بقطعة قماش مبللة قليال
استكشاف الخلل وإصالحه
الحل
السبب المحتمل
افحص المقبس مع
الجهاز غير متصل
جهاز آخر ثم ركب
القابس الرئيس بطريقة
.صحيحة
اضبط مفتاح درجة
مفتاح درجة الحرارة
الحرارة على درجة
مضبوط على أقل
.أعلى
أدخل القابس في
جرى فصل إمداد
�المقبس الكهربائي
�الجهاز معطل
أضف كمية مناسبة من
لم ي ُركب الغطاء
خليط البيض واللبن ثم
بطريقة صحيحة
�وزعها
وكذلك وضعت كمية
قليلة من خليط البيض
أضف كمية مناسبة من
لقد أضفت كمية كبيرة
خليط البيض واللبن ثم
من خليط البيض
�وزعها
اختر إعداد تحكم
درجة الحرارة
.أعلي
المضبوطة منخفضة
48
.استخدام خليط الخبز الجاهز
:تحذير
•
.حتي تبرد الوحدة
•
.أو نشوب حريق
:تنبيه
•
•
أسطح الخبز
•
.منشفة ورقية مبللة
•
المبيت
الخلل
.الجهاز ال يعمل
.بالكهرباء
.درجة
مصباح التشغيل
�الطاقة
�األحمر ال يضيئ
اختالف درجات
اسمرار كعك
�الوافل
�واللبن عليه
انسكاب خليط
�البيض واللبن
�واللبن
لون كعك الوافل
.فاتح ج د ً ا
.ج د ً ا
2. أدخل القابس في مقبس مثبت ومحمي جي د ً ا. يضيء مصباح
استخدام الوحدة
.حافظ على غلق أسطح الخبز أثناء التسخين
�عند انتهاء مرحلة التسخين، يضيء مصباح التحكم األخضر
سيظل مصباح التحكم األحمر مضيئ ً ا لبيان أن الجهاز في وضع
يومض مفتاح التحكم األخضر وينطفئ أثناء عملية الخ َ بز
.للمحافظة على درجة حرارة الخبز
يجب دائ م ًا غلق الجزء الخاص بالخبز في الفترات الفاصلة بين
.1. لتسخين الجهاز، اضبط درجة الحرارة على أعلى درجة
أقل درجة
.2. افتح الغطاء إلدخال العجين إلى منتصف السطح المعد للطهو
.للحصول على كعك وافل متساوي، وزع كمية العجين
ضع كمية عجين كافية بحيث يغطي العجين سطح الخبز
.يجب تعبئة العجين بسرعة وإال لن يسمر الويفر بالتساوي
.3. أغلق الغطاء برفق واضغط عليه لألسفل لثوان قليلة
.احذر من البخار المنبعث، خطر التعرض للحروق
.4. يمكن ضبط درجة حرارة الخبز المطلوبة من المحدد
.تستمر عملية الخبز لمدة 3-2 دقائق تقري ب ًا
.قد تختلف حسب كثافة الخليط
إذا كانت درجة اسمرار كعك الوافل الذي حصلت عليه
.داكنة ج د ً ا، لف قرص التحكم على اإلعداد المنخفض
.5. أزل كعك الوافل الجاهز لتناوله بشوكة خشبية أو أداة مشابهة
6. ضع الوافل على طبق تقديم كبير أو طبق عادي ثم انثر فوقه
7. ادهن أسطح الطهي بقليل من الدهن مرة أخرى حسب الطلب بعد
.ال تستخدم أدوات مدببة أو حادة لتجنب تلف بطانة أسطح الطهي
.إليقاف عملية الطهو مؤقتا أو نهائيا، افصل الجهاز من مصدر الطاقة
.التحكم األحمر
:مالحظة
•
•
•
.العمل
•
•
.عمليات الخبز
أعلى درجة
:مالحظة
•
.السفلي
•
:تحذير
:مالحظة
•
•
•
.بعض ً ا من سكر البودرة فوقه
.كل عملية خبز
:تنبيه
إيقاف التشغيل
.سينطفئ مصباح التحكم األحمر