ESPAÑOL
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Importante
Se ha comprobado que las recetas de pasta que se incluyen en el libro de recetas salen
bien. Si prueba o utiliza otras recetas de pasta, las proporciones de harina y agua/
huevo deberán ajustarse. La máquina para hacer pasta no funcionará correctamente si
no ajusta la nueva receta en consecuencia.
Nota
y Para garantizar la calidad de la pasta, utilice harina con gluten. Siga las
proporciones recomendadas para añadir los ingredientes.
y Los cambios de estación y el uso de ingredientes de diferentes regiones pueden
afectar a las cantidades de harina y agua. Puede ajustarlas en función de la
proporción recomendada.
y Cuando prepare pasta al huevo o pasta de verduras, asegúrese de batir la
mezcla con el huevo o el zumo de verduras uniformemente con el agua antes de
verter la mezcla en la cámara a través de la ranura de la tapa. Cuando añada los
ingredientes, asegúrese de que están en estado líquido.
y Consulte el libro de recetas incluido para conocer otras variaciones de las recetas
de pasta.
y Al preparar pasta/fideos sin gluten o galletas, no siga la cantidad de líquido
recomendada que se indica en el aparato.
Limpieza
1 Desconecte el enchufe de la toma de corriente.
2 Retire la tapa de la cámara de amasado. (Imagen 3)
3 Afloje los botones de control del panel frontal. (Imagen 4)
Nota: El panel frontal es pesado. Tenga mucho cuidado al retirarlo.
4 Desmonte el panel frontal, el disco para dar forma, el soporte del disco para dar
forma, la pala de amasado y la cámara de amasado en ese orden. (Imagen 5)
5 Utilice un paño seco para limpiar los restos de harina de la unidad principal.
(Imagen 29)
6 Limpie el disco para dar forma con el utensilio de limpieza incluido para retirar los
restos de masa. A continuación, puede limpiarlo con agua. (Imagen 30)
Nota: En el caso de los discos para dar forma a espaguetis, espaguetis gruesos,
cabello de ángel o fettuccini, deje que los discos se sequen al aire durante 2 a
4 horas.
A continuación, utilice el utensilio de limpieza correspondiente para extraer
la masa de los orificios.
7 Limpie todas las piezas desmontables y séquelas. (Imagen 6).
8 Utilice un paño seco para limpiar el panel de control y el exterior de la máquina para
hacer pasta. (Imagen 31)
Almacenamiento
1 Desenchufe el aparato y déjelo enfriar.
Nota: Asegúrese de que todas las piezas están limpias y secas antes de guardarlo.
2 Puede guardar los discos para dar forma en el cajón de almacenamiento. (Imagen 32)
(Imagen 28)