— recipientes de hierro fundido o de base rugosa, porque pueden rayar la superfi cie,
— recipientes de plástico o de papel aluminio, pues se fundirán en la placa vitrocerámica.
• El fondo de los recipientes debe ser perfectamente plano y liso, y debe estar seco y limpio,
para asegurar el perfecto contacto entre ambas superfi cies y así maximizar el intercam-
bio de calor, obtener el mayor rendimiento y velocidad de cocción posible y evitar daños
irremediables en la superfi cie de la placa vitrocerámica.
• Levante el recipiente para cambiarlo de posición, ya que si lo desplaza marcará y/o rayará
la placa vitrocerámica.
• En ningún caso deje los elementos radiantes encendidos sin recipientes, ya que esto puede
provocar un excesivo calentamiento de los mismos.
• Mantenga siempre limpia la superfi cie de la placa vitrocerámica, ya que cualquier residuo
puede ocasionar el rayado excesivo de su superfi cie.
Tenga en cuenta que el uso normal del anafe puede ocasionar pequeñas rayas o
marcas en la placa vitrocerámica sin que ello afecte el desempeño o durabilidad
del mismo.
Anafe Vitrocerámico / AVST60KF / AVST60KF-TR / AVST30KF
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