Recomendaciones - Grunkel GRL-20 XL Manual De Instrucciones

Este aparato proporciona diferentes posiciones de cocción para adaptarse a la prepara-
ción de diferentes alimentos.
Utilice siempre guantes de hornear para su protección. Manipule el aparato tocando
solo las asas de tacto frío. Nunca toque las partes calientes del aparato mientras está
en funcionamiento.
PRECAUCIÓN: decida cuál va a ser la posición del aparato antes de enchufar en apa-
rato y comenzar la cocción. Manipular el aparato mientras está en funcionamiento
podría provocar accidentes y quemaduras graves.
Posición cerrada
Ponga los alimentos en la plancha de abajo y cierre la tapa con cuidado y sin presionar.
Esta posición es apta para filetes de carne, hamburguesas o sándwiches. Se recomien-
da mantener las placas cerradas para evitar la pérdida de calor.
Posición paralela
Ponga los alimentos sobre la plancha inferior y cierre la plancha superior de manera
que ambas planchas del grill no se toquen y permanezcan paralelas entre ellas. Para ha-
cer esto, levante la tapa verticalmente y tire hacia arriba en la dirección del termostato
de forma que las clavijas de ambos lados de la parte superior quepan y queden encaja-
das en los ganchos de apoyo situado en ambos lados de la parte inferior del grill. Esta
posición es apta para piezas de carne gruesas, pescados y alimentos que no deban ser
presionados.
Posición 180°
Abra el aparato totalmente para que ambas planchas del grill estén alineadas. Para
hacer esto, levante la tapa verticalmente y luego haga girar la plancha superior hacia el
exterior de forma que las dos planchas queden totalmente horizontal.
Esta posición es apta para piezas de carne gruesas o intermedias que requieran coc-
ción lenta. Gracias a su doble superficie permite cocinar simultáneamente carnes y
guarniciones de verduras, o bien mayor cantidad de alimentos al mismo tiempo. Es
recomendable ajustar el botón giratorio de control de temperatura al máximo, ya que el
calor no se conserva como en las posiciones cerrada o paralela.

Recomendaciones

Cuando use el aparato por primera vez, limpie la superficie de las placas con un paño
suave ligeramente humedecido o similar.
Se aconseja enchufar el aparato para iniciar el precalentamiento varios minutos antes
de colocar la comida.
Alimentos como el pescado o la comida congelada deben estar secos antes de coci-
narse en la plancha.
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