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Sección 10:
ADVERTENCIA: Consulte siempre con el departamento de sanidad local respecto a los procedimientos
necesarios para asegurar la limpieza e higiene adecuadas y prevenir intoxicaciones alimentarias graves a los
consumidores.
(Para los Estados Unidos: FDA.gov/food)
ADVERTENCIA: Desconecte todas las conexiones antes de realizar el mantenimiento para evitar el riesgo
de descarga eléctrica grave.
AVISO: Para evitar daños, la máquina no se debe limpiar con un chorro de agua a alta presión.
AVISO : La máquina no lleva enchufes que puedan lavarse y deberá poner especial cuidado para no mojar la
unidad.
Para limpiarla, quite todos los componentes del área de prensado, incluida la cámara de prensado, el rodillo
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móvil, el separador de la bolsa y la almohadilla vibratoria.
Desmonte la cámara de prensado deslizando la base de la cámara hacia afuera y después quite el lateral
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izquierdo de la cámara y el derecho. Las cuatro secciones independientes se pueden lavar en el lavaplatos
o a mano.
Con la bandeja de zumo en su lugar, el interior del marco de prensado se puede lavar a mano y dejar que
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el jabón pase por la bandeja. Cuando el marco de prensado esté limpio y aclarado, quite la bandeja y lávela
a mano en el fregadero o en el lavaplatos.
La puerta de la tapa del exprimidor puede limpiarse a mano sin quitarla o puede abrirse completamente
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y levantarse para extraerla y lavarla en el fregadero (ver figura 2, página 9).
Si alguna otra pieza de la máquina ha estado en contacto con el producto durante el prensado, se puede
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limpiar toda la máquina a mano con una esponja y jabón. No limpiar la máquina con agua a presión,
especialmente donde se sitúan las rejillas o el ventilador. Esto podría dañar la máquina y provocar una
descarga eléctrica.
LICUADORA COMERCIAL CT7
MANUAL DEL USUARIO
Limpieza
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