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Mando 46 Programación de la temperatura de seguridad frigo:
(sólo máquina slave)
Este mando programa la temperatura de intervención de seguridad, o sea, la temperatura que al
sobrepasarla se bloquean las selecciones de productos (véase Mando 48). El display visualiza un mensaje
de aviso apropiado al intentar efectuar una de estas selecciones. Este control está deshabilitado en la fase
de encendido y después de cerrar la puerta por el tiempo programado con el Mando 45. El valor prefijado es
de +7°C, pero puede variar de +7°C a +35°C. Cuando interviene la seguridad de refrigeración, las
selecciones involucradas permanecen fuera de servicio. Para restablecer la seguridad de refrigeración: con
la puerta abierta, el display del distribuidor máster visualiza la intervención presente en la máquina máster o,
eventualmente, en las máquinas slave conectadas a la misma. El restablecimiento se realiza pulsando la
tecla ENTER del teclado externo. Pulsando la tecla ESC o cerrando la puerta, permanece activa la
intervención y se registra como ERROR 93. Si al cerrar la puerta la seguridad de refrigeración aún está
activa, automáticamente se activa una alarma acústica (serie de tonos).
Mando 48 Programación de los cajones con seguridad frigo:
(sólo máquina slave)
Permite seleccionar qué cajones están sujetos a la seguridad frigorífica. Por cada cajón el comando pide la
habilitación de la seguridad = 1, o la deshabilitación = 0. El cajón 1 es el primero en la parte superior. Por
defecto, los cajones 4, 5, 6 y 7 están programados en 1.
10.2.3 PROGRAMACIÓN PARAMETROS MAQUINA
Mando 49 Habilitación/Deshabilitación espirales slaves:
Este comando habilita la conexión master/slave. La conexión es posible solo con el distribuidor KRYSTAL
FULLVIEW. De estar habilitado se visualiza en el display el checksum y la versión software de la máquina
slave conectada.
Mando 50 Configuración modelo máquina:
Introduciendo el código 1221 se accede a la configuración de modelo máquina y se elige un modelo
determinado en las TABLAS DE CONFIGURACIÓN DE LA MÁQUINA (ver relativo párrafo).
La configuración del mando SERÁ coherente con el modelo de máquina, de no ser así
la máquina funcionará de forma anómala.
Mando 51 Configuración dosis receta:
permite modificar las dosis de la receta asociada a la Selección. Después de confirmar los valores de las
dosis de los componentes de la selección con la tecla "ENTER", incluidos los tiempos de los "extra-mixer"
(tiempo de funcionamiento del mixer después de la distribución, para aspirar los vapores residuales; valor
programable mín. 0, máx. 90 = 9 segs.), el comando visualiza el parámetro "mezcla", o sea, la cantidad de
agua fría procedente directamente del air-break. Hay disponible valores comprendidos de 0 (no mezclado) a
9 (máx mezclado). Al final se solicitará
0=cucharilla NO.
N.B.: la dosis de agua se asocia siempre a cada tipo de producto producto soluble o café que compone la
receta. La dosis del café exprés se regula mecánicamente con el dosificador del café.
Mando 52 Llamada submenú servicios:
Escribir con el teclado 52, pulsar ENTER, se llama el submenú de configuración de servicios, aparece en el
display 'Servicio 00'. Ahora se podrán efectuar todas las funciones reseñadas en el párrafo LISTADO
SERVICIOS.
De haberse activado alguna alarma en la máquina, antes de acceder a los diversos 'Servicios' disponibles,
pulsando la tecla "ENTER" se puede controlar la lista de alarmas, al final de la cual aparecerá el mensaje:
"¿PONGO A CERO LOS DATOS?". Si se confirma con "ENTER" , se eliminarán todas las condiciones de
alarma, de lo contrario pulsar "ESC".
Mando 53 Programación de la cantidad de azúcar:
Distribuidores exprés: este comando sirve para programar la cantidad, indicada en décimas de segundo, de
azúcar normal común en todas las selecciones. Por defecto la cantidad de azúcar normal es de 13 déc.,
aprox. 6,5 gr. En la fase de selección, el usuario puede cambiar la cantidad de azúcar distribuida respecto a
la dosis media, usando las teclas + y – situadas en el panel frontal. A continuación el sistema pide combinar
la dosis definida en la preselección de azúcar con el número de puntitos que aparece en el display. Valor de
default 2 (puntitos); puede variar de 1 a 5.
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la distribución de la cucharilla. valor 1=cucharilla SÍ, valor
PERLA - ISSUE 06
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