Consigli Utili - SEVERIN WA 2103 Instrucciones De Uso

- clienti di pensioni "bed-and-breakfast"
(letto & colazione).
Messa in funzione
La piastra per cialde va riscaldata per una
diecina di minuti tenendo chiusi i coperchi. In
questo modo verrà eliminato il tipico odore
che la piastra per cialde emana al suo primo
utilizzo. (Se sulla vostra piastra per cialde
c'è una manopola a termostato regolabile,
giratela posizionandola sull'impostazione
massima).
È bene quindi assicurare una buona
aerazione lasciando aperte porte e fi nestre.
In seguito, pulite la piastra per cialde come
descritto nel paragrafo Manutenzione
generale e pulizia.
Per ragione di igiene, vi consigliamo
di gettare la prima cialda prodotta con
l'apparecchio nuovo.
Funzionamento
∙ Chiudete i coperchi.
∙ Inserite la spina dell'apparecchio in una
presa di corrente. La spia luminosa sulla
manopola del termostato si accende ed è
di colore rosso.
∙ Ruotate la manopola del termostato
sull'impostazione massima.
∙ Lasciate preriscaldare la piastra per
cialde per circa otto minuti. Dopodiché
sarà pronta per l'uso.
∙ Al raggiungimento della temperatura
preselezionata, la spia luminosa sulla
manopola del termostato diventa di colore
verde.
∙ Aprite i due coperchi.
∙ Prima dell'uso, ungete le piastre
antiaderenti con dell'olio o grasso
specifi co per fritture, quello cioè che può
raggiungere alte temperature in tutta
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sicurezza.
∙ Mettete l'impasto al centro della piastra
inferiore.
∙ Richiudete il coperchio superiore e
esercitate una leggera pressione affi nché
l'impasto si spanda in maniera uniforme.
∙ Il tempo di cottura è di 2 - 3 minuti in
generale, a seconda del tipo di impasto e
della temperatura impostata.
∙ Poco dopo aver messo l'impasto sulla
piastra per cialde, la spia luminosa sulla
manopola del termostato ritorna di colore
rosso. La luce verde si riaccenderà alla
fi ne del processo di cottura.
∙ Per evitare di danneggiare il rivestimento
antiaderente, non utilizzate utensili
taglienti o appuntiti nel rimuovere gli
alimenti.
∙ Controllate il livello di doratura. Nel caso
la cialda sia o troppo chiara o troppo
scura, regolate di conseguenza o la
manopola della temperatura o il tempo di
cottura.
∙ Mettete dell'altro impasto sulla piastra per
cialde immediatamente dopo aver tolto la
cialda precedente.
∙ Dopo l'uso, disinserite la spina dalla presa
di corrente a muro e lasciate raffreddare
l'apparecchio con le piastre di cottura
aperte.

Consigli utili

∙ Per poter mantenere la friabilità delle
cialde, vi consigliamo di lasciarle
raffreddare su una griglia disponendole
una affi anco all'altra (Se invece vengono
messe una sull'altra, le cialde non
saranno più croccanti).
∙ Se usate del latte, anziché acqua, le
cialde diventano più morbide e più scure.
∙ Per poter ottenere una doratura uniforme,