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Cuisson Au Four
REMARQUES:
TIROIR DE CHAUFFAGE:
NE JAMAIS laissez la nourriture
se reposer pour plus d'une heure
avant ou après la cuisine.
La nourriture doit être à la tem-
pérature de portion avant placé
dans de tiroir.
Des pains, des pâtisseries et les
pâtés en croûte de fruit peuvent
être chauffés de la température
ambiante sur la configuration de
MED.
Enlevez la nourriture des sachets
en plastique et la placez dans le
cookware de coffre-fort de four.
Utilisez seulement le cookware
de coffre-fort de four.
Des plats et les plats de portion
peuvent être chauffés tout en
préchauffant le tiroir.
Couvrez la nourriture de papier
d'aluminum de couvercle ou,
enveloppe non en plastqiue
33
, suite
cuisson au gril
RÉGLAGE DES
COMMANDES POUR
UNE CUISSON AU GRIL
1. Appuyer sur la touche Broil (Cuisson
au gril).
Le mot BROIL clignote s'illumi-
nent sur l'afficheur.
Les caractères 0:00 s'illuminent
sur l'afficheur.
2. Appuyer sur la touche More+ (Plus+)
pour sélectionner gril HI (max.), ou
sur la touche Less- (Moins-) pour
sélectionner gril LO (min).
Sélectionner gril HI (max.) pour
une cuisson au gril normale.
Sélectionner gril LO (min.) pour
une cuisson au gril à basse tem-
pérature, pour éviter un brunis-
sage excessif des aliments à cuis-
son lente (par ex.: volaille).
TABLEAU DE CUISSON AU GRIL
Type de viande
Bacon
Steaks -
épaisseur 2,5 cm (1po)
Poulet en morceaux
Poisson -
Filets
Darnes, épaisseur 2,5 (1 po)
Boeuf haché -
steakettes, épaisseur
2 cm (3/4 po)
Jambon -
pré-cuit - tranche de
1,3 cm (1/2 po)
Cotelettes de porc -
épaisseur 2,5 cm (1 po)
*Grille supérieure à la position n
**Temps de cuisson approximatifs, variables selon les caractéristiques de chaque
pièce de viande.
3. Il y a une période d'attente de quatre
secondes avant la mise en marche
du four. Lors de la mise en marche du
four:
Le témoin BROIL s'illumine.
05:30
HR
DELAY COOK STOP TIMER CLEAN ROAST
4. Pour obetnir un brunissage optimal,
préchauffer l'élément du gril pendant
trois à quatre minutes avant de plac-
er le mets dans le four.
5. Placer le mets dans le four. Laisser la
porte.
6. Retourner les pièces de viande vers
le mileu de la période de cuisson.
7. Appuyer sur la touche Cancel (Annu-
lation). Retirer le mets et léche frite
du four.
L'heure normale réapparaît alors
sur l'afficheur.
Position de
Degré de Temps de cuisson
la grille*
cuisson
4
Bien cuit
4
Cuisson moyenne
4
Bien cuit
3
Bien cuit
4
La chair se détache
4
La chair se détache 10-15 mn
4
Bien cuit
4
Tiède
4
Bien cuit
O
5
BROIL
SYMBOLE
BROIL SYMBOL
°
1
H I
BAKE
LOCK
BROIL
3 5 0
total (minutes)**
6-10 mn
15-20 mn
18-24 mn
(LO Broil) 30-40 mn
(Gril min.)
8-12 mn
15-18 mn
8-12 mn
22-26 mn
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