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3. Videz la condensation du collecteur. Rincez le collecteur et remettez-le en place.
4.
tout surplus de condensation de la cavité autour de la cuve à l'aide d'un chiffon ou d'un linge.
V. CONSEILS PRATIQUES
Sources probables des problèmes rencontrés et solutions
Ce chapitre contient des conseils pratiques et des solutions à certains problèmes courants qui peuvent survenir lors de l'utilisation du multicuiseur.
LE PLAT EST INSUFFISAMMENT CUIT
Causes possibles
Le couvercle de l'appareil était ouvert ou n' é tait pas fermé
correctement.
La température n'a pas été atteinte, car la cuve et l' é lément de
chauffage n' é taient pas bien ajustés.
De mauvais ingrédients ou paramètres ont été choisis.
Les proportions générales n' o nt pas été observées, la propor-
tion des ingrédients était trop grande.
Mauvais paramètres pour la durée.
La recette choisie n' e st pas appropriée pour l'appareil.
Cuisson à la vapeur : il n'y a pas assez d' e au dans la cuve pour
créer suffisamment de vapeur.
Beaucoup trop d'huile a été ajoutée.
Sautés :
Trop d'humidité à l'intérieur de la cuve.
Ébullition : l' e au s' é vapore lors de la préparation des aliments
avec une acidité élevée.
Cuisson (la pâte
Trop de pâte à l'intérieur de la cuve.
n' e st pas
La pâte fermentée a atteint le couvercle et
complètement
bloqué la soupape de décharge de vapeur.
cuite) :
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Évitez d' o uvrir le couvercle pendant la cuisson.
Fermez le couvercle jusqu'à ce qu'il s' e nclenche. S'assurer que la bague d' é tanchéité en caoutchouc située
à l'intérieur du couvercle n' e st pas déformée ni endommagée de quelque façon que ce soit.
Il ne devrait pas y avoir d' o bjets étrangers entre le couvercle et le boîtier de l'appareil; les retirer le cas
échéant.
Toujours s'assurer que l' é lément de chauffage est propre et bien ajusté avec la cuve avant de lancer la
cuisson.
Nous recommandons d'utiliser des recettes adaptées à l'appareil. Choisissez seulement des recettes
éprouvées.
Tenez compte de la recette pour le réglage de la durée et du programme de cuisson ainsi que pour le
choix des ingrédients, leur quantité et leurs proportions.
Utilisez la quantité d' e au recommandée. En cas de doute, vérifiez le niveau d' e au durant la cuisson à la
vapeur.
Ajoutez une quantité d'huile suffisante pour couvrir tout le fond de la cuve.
Suivez les recommandations de recettes pour les sautés.
Faites sauter en plaçant le couvercle sur l'appareil, sauf indication contraire dans la recette.
Décongelez et égouttez les ingrédients congelés avant de les faire sauter.
Certains produits doivent être préparés avant la cuisson : nettoyés, dorés, etc. Suivez les recommandations
de la recette.
Utilisez une plus petite quantité de pâte.
Sortez le produit cuit de l'appareil, retournez-le et remettez-le en place. Faites cuire jusqu'à ce qu'il soit prêt.
La prochaine fois, utilisez une plus petite quantité de pâte.
Solution

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