Redmond RMC-M90A Manual De Usuario página 47

¡Nota! Al cocinar los alimentos pueden producir espuma, abra la tapa
unos minutos después de agregar los ingredientes en el agua para evitar
que la espuma de hirviendo sale.
Programa SLOW COOK
El programa está recomendado para preparar platos de cocción lenta. El
tiempo por defecto es de 3 horas. Puede ser ajustado entre 30 minutos y
12 horas en intervalos de 10 minutos.
Programa VACUUM
El programa se recomienda para cocinar productos sellados al vacío. El
tiempo por defecto es de 2 horas y 30 minutos. Se puede ajustar entre
10 minutos y 12 horas en intervalos de 5 minutos. La función de conser-
vador de calor no es aplicable para el programa.
Programa BAKE
El programa se recomienda para hornear pasteles, budines, masa de le-
vadura y de hojaldre. El tiempo predeterminado es de 1 hora. Se puede
ajustar entre 20 minutos y 8 horas en intervalos de 5 minutos.
La preparación de la torta se puede comprobar con un palillo de dientes.
Inserte un palillo de dientes y si sale seco, el pastel está listo.
Se recomienda deshabilitar la función de conservador de calor al hornear.
Programa RICE/GRAINS
El programa se recomienda para cocinar el arroz y otros granos. El tiem-
po por defecto es de 35 minutos. Se puede ajustar desde 5 minutos
hasta 4 horas en intervalos de 5 minutos.
Programa PILAF
El programa está recomendado para la preparación de diferentes tipos
de arroz, paella o risotto. El tiempo por defecto es de 1 hora. Puede ser
ajustado entre 20 minutos y 1 hora 30 minutos en intervalos de 10 mi-
nutos.
Programa YOGURT
Hace saludables y deliciosos yogurts en casa. El tiempo por defecto es de 8
horas. Puede ser ajustado entre 6 minutos y 12 horas en intervalos de 10 mi-
nutos. La función del conservador de calor no es aplicable para este programa.
No llene el recipiente más de la mitad.
Programa PIZZA
El programa está recomendado para la preparación de pizza. El tiempo
por defecto es de 25 minutos. Puede ser ajustado entre 10 minutos y 1
hora en intervalos de 5 minutos.
Programa BREAD
El programa está recomendado para la cocción de pan blanco y de trigo-
centeno. El programa incluye ciclo de cocción completa a partir del
proceso de pruebas de la masa y hasta el momento en que se obtiene el
producto fresco recién horneado. El tiempo predeterminado es de 3 horas.
Se puede ajustar entre 1 hora y 6 horas en intervalos de 10 minutos.
La función de conservador de calor no es aplicable para el programa. No
llene el recipiente más de la mitad.
Recuerde, que la cocción se inicia una hora después del comienzo del
programa cuando la masa se ha impermeabilizado.
• Antes de utilizar una harina para hornear, le aconsejamos que la
tamice, eliminando las impurezas y añadiendo a la misma un poco
de aire.
• Recomendamos desactivar el programador de inicio, ya que puede
afectar a la calidad de los productos horneados.
• ¡No abra la tapa hasta que el programa finalice!
• Con el fin de minimizar el tiempo de cocción y para simplificar el
proceso de hornear se aconseja el uso de mezclas de harina de
hornear.
Programa DESSERT
El programa está recomendado para la preparación de varios postres
usando frutas y bayas. El tiempo por defecto es de 1 hora. Puede ser
ajustado entre 5 minutos y 4 horas con intervalos de 5 minutos.
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