– ta av stilker fra urter og fjern skallet på nøtter
– fjern ben, sener og brusk fra kjøtt.
Hakking
1. Advarsel: Ta forsiktig av plastdekselet fra kniven (b).
Knivbladene er meget skarpe! Hold alltid i den øvre
plastdelen. Sett kniven på senterpinnen i hakkebollen
(c).
Trykk ned knivinnsatsen og vri 90º for å låse den.
Plasser alltid hakkebollen i anti-gli basen (d).
2. Legg ingrediensene i hakkebollen.
3. Sett øvre del (a) på hakkebollen.
!
4. Sett motordelen
plass.
‚
5. Trykk på bryteren
høret. Mens du tilbereder, holder du motordelen med
en hånd og hakkebollen med den andre.
Bruk ikke hakkeren lenger enn 2 minutter.
6. Etter bruk, vri motordelen
delen.
7. Ta så av den øvre delen.
8. Ta forsiktig ut kniven.
9. Ta så ut den bearbeidede maten fra hakkebollen.
Anti-gli basen kan også brukes som lokk til hakke-
bollen.
Rengjøring
!
Motordelen
og girkoplingen for visp
med en fuktig klut.
Alle andre deler kan rengjøres i oppvaskmaskin.
Ved tilbereding av matvarer som inneholder mye farge
(f.eks. gulrøtter), kan apparatets plastdeler bli misfargete.
Tørk disse delene med vegetabilsk olje før rengjøring i
oppvaskmaskin.
Tilbehør
(tilgjengelig hos Braun service senter; merk, gjelder ikke i
alle land)
CA 4000: Kraftig hakker, ideell til kjøtt, ost, nøtter etc.
Oppskriftsforsla
Majones (bruk blandestaven)
200-250 ml olje
1 egg (plomme og hvite)
1 spiseskje sitronjuice eller eddik, salt og pepper etter
smak.
Legg alle ingrediensene i et miksebeger i ovenfor nevnte
rekkefølge. Sett stavmikseren i bunnen på miksebegeret.
i øvre del (a) slik at den låses på
#
eller
for å starte hakketilbe-
!
for å ta den av den øvre
Á
, rengjøres kun
#
Trykk inn bryteren
og hold stavmikseren i denne
posisjon til oljen emulgerer. Så, uten å slå av bryteren,
beveg den sakte opp og ned til majonesen er vel blandet.
Svisker med vanilje og honning
(til pannekakefyll)
(
Bruk skjæreverktøyet
Hell 40 g myk honning og 40 g svisker i skjærebollen og
hakk i 10 sekunder. Så heller du i 20 ml vann (med
vaniljesmak) og fortsetter hakkingen i 3 sekunder.
Bringebæris
Legg 100 g frosne bringebær i hakkebollen og bland på
hastighet 2 i 5 sekunder.
Ha så i 10 g strøsukker og 0,8 dl kremfløte, og bland på
hastighet 2 i pulsmodus (10–20 pulseringer) til massen
har fått en kremaktig konsistens.
Med forbehold om endringer.
Dette produktet oppfyller kravene i EU-direktivene
EMC 2004/108/EC og Low Voltage 2006/95/EC.
Ikke kast dette produktet sammen med
husholdningsavfall når det skal kasseres.
Det kan leveres hos et Braun servicesenter eller
en miljøstasjon.
på hastighet 2.
23