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Estos aparatos están destinados a un uso profesional. Deben ser ins-
talados, reparados y utilizados por personal especializado.
Las presentes instrucciones para el montaje son válidas para nuestras
cocinas a gas predispuestas para la categoría en la tabla de la pág. 5.
La placa con las características se encuentra en la parte frontal del
aparato (sobre el cuadro de mandos).
Modelo
Descripción
ECG-40
2 quemadores con llama piloto
4 quemadores con llama piloto
6 quemadores con llama piloto
Modelo
Categoría
Tipo constructivo
Aire comburente
Potencia térmica nominal
Potencia térmica mínima
Potencia térmica total (gas)
ECG-40
Presión de conexión
Gas natural 2H
Gas propano 3+
Valores de conexión gas
Gas natural 2H
Gas propano 3+
Toberas Ø 1/100 mm.
G20
Quemador
principal
G30/31
Nº toberas quemador piloto
Aire primario distancia "A"
502_04_28 - COCINAS A GAS
2 - CARACTERÍSTICAS DE LOS APARATOS
3 - DATOS TÉCNICOS
II2H3+
A
3
m
/h
kW
kW
Consumo de la hora
G20
G25
3
3
m
/h
m
/h
12.2
kW
-
1,29
24.4
kW
-
2,58
32.8
kW
-
3,47
G20
20 mbar
G30/G31
30/37 mbar
3
3
(HuB = 9.45 kWh/m
) in m
/h
(HuB = 12.87 kWh/kg) in kg/h
Potencia térmica nominal
Potencia térmica mínima
Potencia térmica nominal
Potencia térmica mínima
G20
G30/G31
Gas natural G20
Gas propano G30/G31
CAT/KAT
II2H3B/P
II2H3+
II2H3+
II2L3B/P
0051
II2ELL3B/P
TIPO/TYPE
II2E+3+
MOD.
II2H3B/P
ART.
I2E
N.
II2H3B/P
N.
II2H3+
Qn kW
I3B/P
MOD.
m
3
/h
I3+
Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: - Geschuckt voor:
V AC
kW
LA MÁQUINA DEBE SER CONECTADA CONFORME A LA LEGISLACIÓN VIGENTE
Y DEBE SER INSTALADA EN UN LOCAL CON BUENA VENTILACIÓN. LEER LAS
INSTRUCCIONES DEL MANUAL ANTES DE INSTALAR Y DE UTILIZAR LA MAQUINARIA.
LA MAQUINARIA DEBE SER INSTALADA POR PERSONAL CUALIFICADO.
TABLA 1
X
Z
Ø 100
Ø 120
8
14
4.0
7.8
1.2
2.9
G30/G31
kg/h
0,95
1,91
2,57
0.423
0.825
0.313
0.611
145
200
Regulable
Regulable
100
135
45
75
27
27
19
19
7
15
Abierta
Abierta
5 · 16
GAS/GAZ
G30
G31
G20
G25
P mbar
30
30
20
-
SE
FI
P mbar
30
37
20
-
IT
CH
P mbar
28
37
20
-
ES
IE
P mbar
30
30
-
25
NL
P mbar
50
50
20
20
DE
P mbar
28
37
20
25
FR
BE
P mbar
50
50
20
-
AT
CH
P mbar
-
-
20
-
LU
P mbar
30
30
-
-
EE
LV
P mbar
28
37
20
-
EE
LV
P mbar
30
30
-
-
NO
MT
P mbar
28
37
-
-
CY
Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz:
Hz
G30/G31
Dimensiones en mm.
(LxPxH)
400 x 610 x 220
800 x 610 x 220
1200 x 610 x 220
DK
CZ
SK
SI
PT
GB
GR
LT
LT
CY
IS
HU
MADE IN ITALY
28/37 mbar
G20
20 mbar
N.
51BQ2896
51BQ2896
51BQ2896
10/2006
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