Orbegozo HP 4006 Manual De Instrucciones página 33

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A panela de pressão deverá ser colocada numa fonte de calor apropriada ao seu tamanho. Quando
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usar plena potência para aquecer, mantenha-a sempre sob supervisão. Uma chama de gás
excessivamente grande pode, por exemplo, danificar as asas.
Nunca toque no exterior da panela de pressão durante a cozedura, pode queimar-se. Se a panela de
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pressão ainda estiver quente, só deve ser tocada ou manipulada com grande cuidado, e pelas asas
da panela de pressão, e não pela parte situada sobre a tampa.
Esta panela de nunca deverá ser usada sem líquido, caso contrário poderá ficar permanentemente
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danificada.
A quantidade mínima de líquido deverá ser;
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A panela de pressão nunca deverá ser cheia para além das 2/3 partes da sua capacidade, ou quando
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cozinhar alimentos que expandem ou borbulhem fortemente (como arroz ou legumes) não mais da
metade da capacidade.
A panela de pressão nunca deverá ser cheia menos de 1/3 da sua capacidade.
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Estes alimentos deverão ser levados a ebulição sem colocar a tampa da panela de pressão e em
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seguida eliminar a espuma antes de fechar a tampa.
Sob pressão, a panela nunca deverá ser usada como assador ou fritadeira com óleo ou azeite.
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Quando preparar, por exemplo, enchidos com pele artificial, estes deverão ser perfurados. Se a pele
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não for perfurada, irão expandir sob pressão e poderão explodir. Algumas salpicadelas poderão
originar queimaduras.
Se tiver cozinhado carne com pele, a qual inchou após a cozedura, não a tire, deixe que esta saia. De
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outra forma poderá queimar-se.
Não deverá cozinhar a pressão, alimentos que tendam a formar espuma, tais como puré de maçã,
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ruibarbo, esparguete, aveia ou outro tipo de cereais. Como estes alimentos podem desfazer-se
durante a cozedura, existe o risco da válvula de cozedura se bloquear.
Se o conteúdo for pastoso, a panela de pressão deverá ser agitada generosamente antes de abri-a.
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Durante a cozedura, borbulhas de vapor sairão verticalmente do contrapeso. Tenha cuidado para
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não tocar neste vapor quente.
Durante o processo de cozedura, os elementos de segurança não deverão ser manipulados.
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Quando a panela estiver em baixa pressão, nunca use a força para tentar abri-la.
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Deve deixar esfriar a panela de pressão antes da sua abertura. A pressão do vapor deverá ser
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completamente eliminada, de outra forma não será possível abrir a panela. Não faça nenhuma
modificação dos elementos de segurança; de outra forma existe o risco de se escaldar. Durante a
desvaporização, mantenha as mãos, cabeça e corpo fora da saída do vapor.
Deverá usar unicamente acessório e peças de substituição originais, tampas e caçarolas concebidas
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para estas panelas de pressão.
Panelas de pressão ou acessórios que tenham sofrido deformações ou danos não deverão ser
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usados em qualquer circunstância.
Se for necessária uma reparação, contacte o nosso serviço de assistência.
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Este aparelho pode ser usado por crianças maiores de 8 anos e por pessoas com capacidades físicas,
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sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimento, sempre que lhes seja
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