paSta con peSto De toMate
1/2 taza de pasta (cualquier forma), cocida al dente
1- pechuga de pollo 8 oz. cocida al horno o a la parrilla, cortada en trozos
1. Mientras esté aún tibia, voltee la pasta escurrida con el pesto hasta que esté
2. Agrega el pollo y las nueces de piñón y voltee suavemente.
3. Cubra con hojas de albahaca rasgada y queso parmesano fresco rayado.
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Sopa De creMa De eSpárrago
1. Agregue espárrago, ajo, cebolla y el caldo de pollo en un tazón apropiado para
el horno de microondas y caliente esto hasta que el brócoli esté blando.
2. Vierta este compuesto y los demás ingredientes en la vasija grande y gírela en
3. Presione el botón (pulse) hasta que adquiera la consistencia deseada.
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y pollo
a la parilla/asado
1 taza de pesto de toma según receta
2 cucharadas de piñones tostados
4 hojas de albahaca
Queso parmesano rallado
bien cubierta.
Da 2 porciones.
1 taza de cabezas de espárrago
1 diente de ajo
1/4 de taza de cebollas picadas
1/2 taza de caldo de pollo o de verdura
1/3 taza de leche (o crema)
Sal y pimienta, al gusto
la base hasta que encaje.
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