Guía De Recetas Del Chef - LG LIGHTWAVE CONVECCIÓN MJ329 Serie Instrucciones De Manejo

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Recetas del chef 1
En el siguiente ejemplo le mostraré cómo cocinar 0.8 kg
de roast beef.
1
Pulse
PARAR/CANCELAR.
2
Active la función
RECETA DEL CHEF 1
para seleccionar ternera asada.
Aparecerá la siguiente indicación: "Ac-1".
3
Pulse cuatro veces
MORE
guía de recetas del chef
Categoría
1. Roast beef(Ac-1)
Peso límite: 0,5~2,0 kg
Temperatura de los alimentos
: Refrigerada
Utensilios: C oloque la fuente para el
horno sobre la rejilla baja
2. Espagueti a la carbonara(Ac-2)
- Temperatura de los alimentos
: Ambiente
- Utensilios : Bol seguro para el
microondas
para seleccionar "0,8kg".
Instrucciones
Engrase la carne con mantequilla derretida o con aceite y sazone a
su gusto. Coloque la comida en la fuente y ésta sobre la rejilla baja.
Seleccione el menú y el peso y pulse inicio.
Cuando escuche el pitido, déle la vuelta a la comida. Después pulse Inicio
para continuar con la cocción. Tras la cocción, déjelo reposar cubierto con
papel de plata durante 10 minutos.
Ingredientes para la salsa carbonara
100g de beicon ahumado troceado
1 diente de ajo machacado
½ vaso de nata
4 yemas de huevo
100g de queso parmesano
Sal y pimienta al gusto
Ingredientes para la pasta
150g de pasta, cocción según se indica en el paquete
1 cucharada de queso parmesano
1. Fría el beicon en una sartén con un poco de aceite y el ajo hasta
que quede dorado y retire el exceso de grasa.
2. Coloque el beicon frito, la nata, las yemas de huevo, el queso parmesanos,
la sal y la pimienta en un bol hondo y grande, y mezcle bien.
Tápelo con papel de plástico transparente y deje reposar.
3. Coloque la comida en el horno. Elija el menú y pulse el botón Start para cocinar.
4. Tras la cocción, remueva y añada la salsa carbonara a la pasta y, por último,
acompáñela con queso parmesano al gusto antes de servir.
4
Pulse
INICIO/INICIO RÁPIDO.
NOTA
• Los menús de las recetas del chef 1 están programados.
• Las recetas del chef le permiten cocinar la mayoría
de sus platos preferidos seleccionando el tipo y el
peso del alimento.
17
CÓMO SE UTILIZA

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