tr Dondurucu bölmesi
Bilgiler
Soğuk derecelere karşı hassas
■
meyveler (örn . ananas, muz, papaya
ve narenciyeler) ve sebzeler (örn.
patlıcan, salatalık, kabak, biber,
domates ve patates), kalitenin ve
aromanın en iyi şekilde korunması
için cihazın dışında, yaklaşık
+8 °C ... +12 °C arasında
saklanmalıdır.
Depolama miktarına ve depolanan
■
besine göre, sebze kabı içinde su
yoğuşması söz konusu olabilir.
Yoğuşan suyu kuru bir bez ile siliniz
ve sebze kabı içindeki hava nemi
oranını nem ayar sürgüsü üzerinden
uygun şekilde ayarlayınız.
W
Dondurucu bölmesi
D ondurucu bölmesi şu uygulamalar için
D o n d u r u c u b ö l m e s i
elverişlidir:
Derin dondurulmuş besinlerin
■
depolanması
Küp buz hazırlanması
■
Besinlerin dondurulması
■
Isı derecesi –16 °C ... –24 °C arasında
ayarlanabilir.
Dondurarak depolama sayesinde,
bozulabilecek besinlerde hemen hemen
görünür bir kalite kaybı olmadan uzun
süre depolama mümkün olur, çünkü
düşük ısı dereceleri bozulmayı oldukça
yavaşlatır veya durdurur. Besinlerin
görünüşü, aroması ve içerdiği tüm
değerli maddeler neredeyse tamamen
korunur.
Besinlerin uzun süreli depolanması
–18 °C'de veya daha soğuk
derecelerde gerçekleştirilmelidir.
90
Taze besinlerin cihaza yerleştirilmesi ve
tamamen donması arasındaki süre
aşağıdaki faktörlere bağlıdır:
Ayarlanmış ısı derecesi
■
Besin türü
■
Derin dondurucu bölümün doluluk
■
oranı
Yerleştirilen miktar ve yerleştirme
■
tarzı
Daha az miktarda besinin
dondurulması
Besinlerin dondurulması:
Arkada büyük dondurulmuş besin
■
kabı üzerine yerleştirilmiş
dondurulmuş besin tepsisinde veya
düz dondurulmuş besin kabında
~ "Cihaz özelliklerinin öğrenilmesi",
Sayfa 84
Sağ dış taraftan başlayarak
■
Sıkıştırmadan
■
Böylece besinler en hızlı şekilde
dondurulur.
Azami dondurma kapasitesi
Azami dondurma kapasitesi, 24 saat
içinde dondurulabilecek besin miktarını
belirtir.
Azami dondurma kapasitesi ile ilgili
bilgileri tip etiketi üzerinde bulabilirsiniz.
~ "Cihaz özelliklerinin öğrenilmesi",
Sayfa 84
Azami dondurma kapasitesini
kullanmak için, taze besin
yerleştirilmeden 24 saat önce süper
dondurma fonksiyonunu devreye
sokunuz.
~ "Süper dondurma", Sayfa 87